Pecorello Calabria Bianco IGT

Der Pecorello Calabria Bianco IGT von Ippolito ist ein herausragender Weißwein aus der idyllischen Region Kalabrien in Süditalien. Dieser exklusive Tropfen wird aus der autochthonen Pecorello-Traube gewonnen, die in der sonnenverwöhnten Landschaft Kalabriens prächtig gedeiht. Der Pecorello präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb und verströmt ein verführerisches Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen besticht er durch seine Frische und eine perfekt ausbalancierte Säure, die ihm Lebendigkeit und Struktur verleiht. Noten von saftigen Steinfrüchten und feinen mineralischen Nuancen runden das Geschmacksprofil ab und verleihen diesem Weißwein einen eleganten und nachhaltigen Abgang. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich der Pecorello Calabria Bianco IGT hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchtegerichten, frischen Salaten und leichten Vorspeisen. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt, um seine volle Aromenpracht zu erleben. Ein wahrer Genuss für Weinkenner, die die Ursprünglichkeit und das Terroir Kalabriens zu schätzen wissen.

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Ippolito ist ein renommierter Schaumweinproduzent aus Italien, bekannt für seine exquisite Handwerkskunst und Tradition, die bis ins Jahr 1845 zurückreicht. Gelegen in der malerischen Region Kalabrien, verbindet Ippolito jahrhundertealtes Wissen mit innovativen Techniken, um außergewöhnliche Schaumweine zu kreieren. Die Weinberge profitieren von dem mediterranen Klima und den einzigartigen Böden der Region, was den Weinen eine unverwechselbare Charakteristik verleiht. Die Schaumweine von Ippolito bestechen durch ihre Eleganz und Finesse. Jeder Tropfen wird mit größter Sorgfalt hergestellt, um das aromatische Potenzial der Rebsorten wie Gaglioppo und Greco Bianco voll auszuschöpfen. Die Vielfalt des Sortiments reicht von feinperligen Spumante bis zu hochwertigen Metodo Classico, die durch ihre ausgewogene Säure und fruchtigen Noten überzeugen. Tradition und Innovation gehen bei Ippolito Hand in Hand. Modernste Kellertechnik wird mit handwerklichem Geschick kombiniert, um Weine von höchster Qualität zu gewährleisten. Entdecken Sie mit Ippolito die Seele Kalabriens und erleben Sie Schaumwein, der für besondere Momente und Genuss steht. Ob als Aperitif oder zu festlichen Anlässen – die Schaumweine von Ippolito sind immer eine exquisite Wahl.