Pinot Grigio Il Cigno IGT Veneto (1,0l)

Helles Gelb. Aromen von gelben Früchten, wie Mirabelle, grüner Apfel, etwas Melisse und frisch geschnittenem Gras, begleitet von einer fein abgestimmten Säure und ausgewogener Balance.

Gut gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, als Aperitif, passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten mit gegrilltem Geflügel, gebratenem Fisch und Pasta Gerichten mit hellen Soßen und mildem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein frisch und jung zu genießen.

Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine vielseitige und populäre Weißweinsorte, die besonders für ihre frischen und saftigen Aromen geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, erlebt sie heute ihre größten Erfolge in Norditalien, insbesondere in den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol.

Der Wein besticht durch seine helle bis strohgelbe Farbe und entfaltet im Glas zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von Blüten. Am Gaumen erweist sich Pinot Grigio als leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Perfekt als Aperitif, passt er ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und milderen Käsesorten. Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme von Pinot Grigio in unserem Online-Shop!

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Il Cigno ist ein renommierter Winzer aus Venetien, der sich der Produktion von Weinen höchster Qualität verschrieben hat. Die Familie Cigno blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück und hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Erfahrung in ihren Produkten zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut befindet sich in der malerischen Landschaft von Venetien, wo auf fruchtbaren Böden und unter optimalen klimatischen Bedingungen Weine von hervorragender Qualität gedeihen. Il Cigno produziert eine breite Palette von Weinen, darunter Rosé- und Weißweine sowie Rotweine, die allesamt durch ihre außergewöhnliche Aromenvielfalt und ihren unvergleichlichen Geschmack begeistern. Die Liebe zum Detail und die sorgfältige Verarbeitung der Trauben machen diese Weine zu einem wahren Genuss für Weinliebhaber und Feinschmecker. Il Cigno ist ein Winzer, der sich der Tradition und der Innovation gleichermaßen verschrieben hat und der sich in der Weinwelt einen hervorragenden Ruf erworben hat. Die Weine von Il Cigno sind ein Ausdruck von Qualität, Leidenschaft und Engagement, die sich in jedem Glas widerspiegeln.