Pinot Nero DOC

Der Pinot Nero DOC von Erste+Neue aus dem renommierten Anbaugebiet Alto Adige in Italien ist ein herausragender Rotwein, der die einzigartigen Terroir- und Klimabedingungen der Region perfekt widerspiegelt. Mit seiner leuchtend roten Farbe und seinem delikaten Bouquet von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen verführt er die Sinne und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Nero mit einer angenehmen Frische, einer samtigen Textur und einer feinen Tanninstruktur, die ihm eine elegante und ausgewogene Note verleihen. Ein vielschichtiger und harmonischer Rotwein, der sowohl solo genossen als auch zu feinen Fleischgerichten und Käsespezialitäten serviert werden kann. Entdecken Sie die einzigartige Qualität und Finesse des Pinot Nero DOC von Erste+Neue und lassen Sie sich von seinem unverkennbaren Charakter verzaubern.

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.

Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wah

Erste+Neue ist ein renommiertes Weingut aus dem Alto Adige in Norditalien. Die Region, auch bekannt als Südtirol, ist berühmt für ihre hervorragenden Weine und das milde Klima. Die Weinberge von Erste+Neue erstrecken sich über die sanften Hügel rund um die Stadt Kaltern am See und gehören zu den besten Anbaugebieten der Region. Die Weinmacher von Erste+Neue sind bekannt für ihre unverwechselbaren Weine, die durch ihre aromatische Intensität und ihren reichen Geschmack gekennzeichnet sind. Das Weingut ist besonders stolz auf seine Rotweine, insbesondere den Lagrein und den Pinot Noir, deren Trauben von den besten Lagen gelesen werden. Aber auch die Weißweine von Erste+Neue, vor allem der Pinot Blanc und der Chardonnay, sind von exzellenter Qualität und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Weinliebhabern weltweit. Die Kombination aus traditionellen Anbaumethoden, modernster Technologie und sorgfältiger Handarbeit ist der Schlüssel zur Qualität der Weine von Erste+Neue. Durch jahrzehntelange Erfahrung und eine unerschütterliche Leidenschaft für exzellenten Wein hat Erste+Neue ein Erbe geschaffen, das für immer bestehen wird.