Pinot Noir Les Princes Abbés Alsace AOC

Der Pinot Noir Les Princes Abbés Alsace AOC von Domaines Schlumberger ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Elsass in Frankreich. Die Trauben für diesen Wein stammen von alten Rebstöcken, die auf den kalkhaltigen Böden der Region gedeihen. Das Ergebnis ist ein harmonischer Wein mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir mit einer seidigen Textur und einer lebendigen Säure. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Käse oder Pasta und ist ein wahrer Genuss für Liebhaber französischer Rotweine.

Leicht gekühlt bei 16 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zu luftgetrocknetem Schinken, gegrillten Antipasti, pikanter Quiche und reifem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2026 zu genießen.

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.

Das Elsass ist eine malerische und historisch reiche Weinregion, die sich majestätisch in der nordöstlichen Ecke Frankreichs an der Grenze zu Deutschland und der Schweiz erstreckt. Als Sommelier habe ich stets einen besonderen Respekt und eine tiefe Anerkennung für elsässische Weine, beeindruckt von ihrer Qualität, Vielfalt und Authentizität. Geschützt durch die Vogesen hat das Elsass eine einzigartige Wetterlage, die es den Weintrauben ermöglicht, langsam und gleichmäßig zu reifen. Dieses optimale Klima, kombiniert mit dem reichen Mosaik an Böden - von Kalkstein und Granit über Mergel bis hin zu vulkanischen Sedimenten - resultiert in Weinen von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Die dominierenden Rebsorten im Elsass sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die hauptsächlich sortenrein ausgebaut werden. Die elsässischen Weine sind bekannt für ihre lebendigen Säure und ihre ausgeprägte Fruchtigkeit, aber auch ihre eleganten florale und mineralische Noten sind nicht zu übersehen. Mit Begeisterung lässt ein Sommelier den Wein durch das Glas tanzen, bewundert seine Farbe und inhaliert das vielschichtige Bouquet. Ein Schluck eines trockenen Elsässer Rieslings kann dem Gaumen eine Explosion von knackigen grünen Äpfeln, schmackhaften Zitrusfrüchten und zarten mineralischen Noten bieten. Ein Glas Gewürztraminer hingegen kann den Genießer mit tiefen Noten von Rose, Litschi und Gewürzen wie Nelke und Zimt betören. Aber es ist nicht nur die Qualität der Weine, die das Elsass besonders macht. Es ist auch der Stolz und die Leidenschaft der Winzer und die Vielfalt der Weingüter - von kleinen Familienbetrieben bis zu renommierten Domainen. Jeder Wein erzählt eine Geschichte, jede Flasche ist ein Zeugnis der Tradition und des Könnens. Ebenso bemerkenswert sind die Crémants d'Alsace, die charaktervollen Schaumweine der Region, und natürlich die noblen süßen Weine wie Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles, echte Meisterwerke der Geduld und Präzision. Das Elsass bietet nicht nur ausgezeichnete Weine, es ist auch eine faszinierende, atemberaubend

Domaines Schlumberger ist eine renommierte Weinkellerei in Elsass, Frankreich. Das Unternehmen wurde im Jahr 1810 gegründet und hat sich seitdem zu einem der führenden Winzer der Region entwickelt.

Die Weinberge von Domaines Schlumberger erstrecken sich über mehr als 140 Hektar in den Hügeln von Guebwiller und sind aufgrund ihrer einzigartigen geologischen Bedingungen bekannt. Die reichen Bodentypen sowie die klimatischen Verhältnisse bieten die idealen Bedingungen für das Wachstum der berühmten elsässischen Rebsorten wie Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer und Pinot Noir.

Die Weine von Domaines Schlumberger zeichnen sich durch ihre Klasse, Eleganz und Finesse aus. Jeder einzelne Wein wird mit Leidenschaft und Hingabe von einem erfahrenen Winzer-Team produziert. Die Weinkellerei setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Rebflächen und verwendet ausschließlich natürliche Herstellungsverfahren.

Domaines Schlumberger ist kein gewöhnlicher Weinproduzent, das Unternehmen hat viele Auszeichnungen für seine exzellenten Weine erhalten und wird von Weinliebhabern weltweit geschätzt. Die Weine von Domaines Schlumberger sind einzigartig und jede Flasche erzählt die Geschichte des Bodens, auf dem sie gewachsen ist.