Pinot Noir Spätburgunder trocken QbA Ahr

Der Pinot Noir Spätburgunder trocken QbA Ahr von Nelles ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Ahr in Deutschland. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen und zeichnen sich durch ihre hohe Qualität aus. In der Nase überzeugt der Wein mit Aromen von reifen Kirschen, Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und ausgewogen mit einer angenehmen Frische und feinen Tanninen. Ein perfekter Begleiter zu dunklem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Ein wahrer Genuss für Liebhaber hochwertiger Rotweine.

Bei 17 Grad Celsius servieren, gerne dekantieren, passt sehr gut zum gebratenen dunklen Fleisch oder Wildgerichten, Entenbraten und kräftigem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2021 zu trinken.

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.

Das Ahr-Weinanbaugebiet, majestätisch geschlungen um den Fluss Ahr im nördlichen Rheinland-Pfalz, ist eine einzigartige Oase des deutschen Weinanbaus. Mit steilen, terrassierten Weinbergen und kargem schieferhaltigem Boden, ist es wie ein Tatzenabdruck des wilden Löwen unter den sonst eher sanften Landschaften deutscher Weinanbaugebiete. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der herausragenden Rotweinproduktion der Ahr, die in der Tat selten für deutsche Regionen ist. So stellt dieses Anbaugebiet entgegen der Tradition nur etwa ein Zehntel Weißwein her und konzentriert sich auf die Herstellung vollmundiger, komplexer und häufig preisgekrönter Rotweine. Die Königsdisziplin ist der Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, der hier aufgrund des einzigartigen Mikroklimas und der Schieferböden eine erstaunliche Qualität und Charaktertiefe erreicht. Spaziert man durch die Ahr, könnte man meinen, man sei in der Toskana oder der Bourgogne. Die exponierten Hänge und Terrassen geben den Weinen eine intensive Wärme und Sonneneinstrahlung, die sich in einem dunklen Rubinrot und intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und feinen Kräutern widerspiegelt. Hinzu kommt der mineralische Einschlag im Geschmack durch den Schieferboden, der die Weine erheblich komplexer und interessanter macht, mit einem lang anhaltenden Abgang, den man so schnell nicht vergisst. Die Ahr ist klein, aber fein und definitiv ein Muss für jeden Weinfreund. Die Landschaft fügt sich nahtlos in das qualitative Profil der Weine ein und macht das Erlebnis Ahr zu einem Genuss für alle Sinne. Besucht man die vielen familiären Weingüter und lässt sich von der Leidenschaft und der Kreativität der Winzer berühren, spürt man die Magie dieses Weinanbaugebietes und schätzt mit jedem Schluck mehr die Kunst des Weines. Im Namen aller Sommeliers lade ich Sie herzlich ein, sich auf diese Reise der Sinne zu begeben und den Charme der Ahr selbst zu entdecken.

Der Winzer Nelles aus Ahr ist eine traditionsreiche und dennoch innovative Weinbaufamilie aus dem Ahrtal in Rheinland-Pfalz. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie ihre Weinberge auf naturnahe und nachhaltige Weise, um herausragende Weine von höchster Qualität zu erzeugen.

Das Weingut Nelles zeichnet sich durch seine Leidenschaft für den Wein und sein tiefes Verständnis für die verschiedenen Anbauregionen und Rebsorten aus. Unter der sorgsamen Hand von Winzermeister Thomas Nelles entstehen charaktervolle, elegante Weine, die jeden Gaumen verwöhnen. Dabei überzeugen sie nicht nur durch ihren unverwechselbaren Geschmack, sondern auch durch ihre besondere Note und ihr einzigartiges Aroma.

Neben klassischen Rot- und Weißweinen bietet das Weingut Nelles auch prickelnde Sekte sowie feine Dessertweine. Ob für den alltäglichen Genuss, spezielle Anlässe oder als Geschenk – bei Nelles findet man immer den passenden Wein.

Für den Winzer Nelles sind Nachhaltigkeit und Umweltschutz nicht nur Schlagworte, sondern gelebte Werte. So wird konsequent auf chemische Dünger und Pestizide verzichtet, um den Boden und die Pflanzen nachhaltig zu schützen. Die Kombination aus modernster Technik und traditionellem Handwerk macht die Weine von Nelles zu einem einzigartigen Genusserlebnis.

Wer auf der Suche nach erstklassigen Weinen aus dem Ahrtal ist, sollte unbedingt das Weingut Nelles besuchen. Hier findet man hochwertige und einzigartige Weine, die das Beste bieten, was die Region zu bieten hat.