Prosecco Spumante Brut DOC

Glera, eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus Nordostitalien, ist besonders bekannt als Basis des beliebten Proseccos. Die Trauben dieser Sorte gedeihen hervorragend im milden Klima der Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien, wo sie auf mineralreichen Böden wachsen. Glera-Weine zeichnen sich durch ihre frische, lebendige Säure und Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten aus. Ihr leichtes, spritziges Profil macht sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe oder als eleganter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie die sprudelnde Leichtigkeit und den unverwechselbaren Charme der Glera-Traube in unserem Sortiment.

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Wer in Venetien auf Entdeckungsreise geht, kommt an den Weinen von Teresa Rizzi kaum vorbei. Jeder Wein trägt die Handschrift einer Winzerin, die mit feinem Gespür für die Eigenheiten ihrer Heimat arbeitet. Besonders der Prosecco überrascht immer wieder mit seinem zarten Duft von weißen Blüten, einem Hauch von Limettenschale und feinen Hefenoten. Am Gaumen tänzeln Birne und grüne Äpfel, unterlegt mit jener animierenden Frische, die so typisch für die kalkreichen Böden ihrer Rebanlagen ist – ein echtes Erlebnis an heißen Sommertagen, das an laue Abende auf der Terrasse von Teresa Rizzi zurückdenken lässt, wenn der erste Schaumwein des neuen Jahrgangs gemeinsam mit Freunden direkt vor Ort verkostet wird. Ihr Amarone entfaltet dichte Kirscharomen, zartherbe Gewürznoten und ein samtiges Mundgefühl, das stundenlang nachklingt und die dunklen, tiefgründigen Böden Valpolicellas wunderbar widerspiegelt. Das Markenzeichen bleibt bei all ihren Weinen die Balance zwischen Sortentypizität, Mineralität und belebender Frische. So entstehen authentische Tropfen, die das milde Klima Venetiens mit jedem Schluck erzählen und Charakter zeigen – Weine, die Kopf und Herz gleichermaßen erfreuen.