Ramon Bilbao Verdejo Rueda DO

Der Ramon Bilbao Verdejo Rueda DO ist ein erfrischender Weißwein aus dem renommierten Weingut Ramón Bilbao in der Region Rueda, Spanien. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Verdejo, besticht dieser Wein durch seine lebendige Frische und fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und tropischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Säure und einem lang anhaltenden Abgang. Ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder als Aperitif. Genießen Sie diesen hochwertigen Weißwein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. Ein Muss für alle Liebhaber spanischer Weine!

als Aperitif, Tapas, , Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch, Crostini

Die Rebsorte Verdejo Blanco, ein wahres Juwel aus Spaniens berühmter Weinregion Rueda, begeistert Weinliebhaber mit ihrer raffinierten Aromatik und Frische. Bekannt für ihr intensives Bouquet aus Zitrusfrüchten, exotischen Noten und einem Hauch von Kräutern, verführt dieser Weißwein die Sinne vom ersten Schluck an. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus frischer Säure und einer angenehm mineralischen Struktur. Verdejo Blanco ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Ideal gekühlt genossen, bietet dieser Wein ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bringt die Sonne Spaniens direkt ins Glas.

Das Weinbaugebiet Rueda, eingebettet in die weiten Hochebenen Nordwestspaniens, ist ein Paradies für Weinfreunde und für mich als Sommelier ein Sammelplatz für einige der beeindruckendsten Weißweine Spaniens. Diese Region ist nicht nur für ihre atemberaubende landschaftliche Schönheit berühmt, sondern auch für ihre bemerkenswerte Fähigkeit, Weine von intensivem Charakter und bemerkenswerter Qualität zu produzieren. Im Herzen des Rueda erheben sich die Reben auf einer Höhe von mehr als 700 Metern über dem Meeresspiegel. Hier ist das Klima kontinental, mit heißen Sommern und eiskalten Wintern, wo die Temperatur stark schwankt, was ideal für die Produktion von komplexen und ausdrucksstarken Weinen ist. Die Böden sind karg, kalkhaltig und durchsetzt mit Kieselsteinen, die die Wärmespeicherung während der kalten Nacht begünstigen und so zur optimalen Reifung der Trauben beitragen. Was den Rueda besonders auszeichnet, ist die Rebsorte Verdejo. Sie ist die Königin dieser Region und bildet das Rückgrat der meisten Weißweine, die hier produziert werden. Diese autochthone Sorte bietet Weine mit bemerkenswerter Frische und Säure, gepaart mit Anklängen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, feinen Kräutern und manchmal auch exotischen Früchten. Der Verdejo von Rueda liefert Weine mit einer ausgesprochenen Mineralität und einem lang anhaltenden Abgang, der Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt. Die in Rueda erzeugten Weine kommen in verschiedenen Stilen daher, vom knackigen, geradlinigen, im Edelstahl ausgebauten Wein bis hin zum Fass gereiften, komplexen Weißwein mit reicher Textur und bemerkenswerter Länge im Mund. Die Vielfalt und Qualität der Weine aus Rueda machen sie zu perfekten Begleitern für eine breite Palette von kulinarischen Kreationen. Als Sommelier empfehle ich den Genuss eines Rueda mit Meeresfrüchten oder frischem Fisch, um die natürliche Säure und Frische des Weines hervorzuheben. Aber was auch immer Sie wählen, Sie können sicher sein, dass Sie bei einem Wein aus dem Rueda ein vollmundiges, erfrischendes und sehr befriedigend

Die Bodegas Ramón Bilbao aus der spanischen Region Rías Baixas steht für hochwertige Weine, die das Terroir ihrer Herkunft perfekt widerspiegeln. Seit der Gründung im Jahr 1924 arbeitet das Weingut mit viel Leidenschaft und Hingabe daran, die einzigartige Persönlichkeit der Albariño-Traube zu entfalten. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine mit frischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer feinen mineralischen Note. Durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und der modernsten Technologie im Keller entspringen Weine mit einer beeindruckenden Finesse und einem unverwechselbaren Charakter. Die Weine von Bodegas Ramón Bilbao sind eine Gaumenfreude für jeden Weinliebhaber und eine Hommage an die landschaftliche Schönheit und Vielfalt Rías Baixas.