Recas Rosé

Der Roséwein Recas Rosé von Speis&Trank aus Rumänien ist ein fruchtiger und erfrischender Wein, der perfekt für laue Sommerabende ist. Hergestellt aus ausgewählten Trauben aus dem Anbaugebiet in Rumänien, besticht dieser Rosé durch sein zartes Rosa und sein fruchtiges Bouquet von Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Säure und einem angenehm frischen Abgang. Dieser Roséwein eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Salaten, Fisch oder Geflügelgerichten. Genießen Sie den Recas Rosé am besten gut gekühlt bei einer Serviertemperatur von 8-10 Grad Celsius. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von fruchtigen und eleganten Roséweinen.

Vegetarische Gerichte, gegrilltes Gemüse mit Feta, Salate, Pasta mit Tomatensauce

Feteasca Neagra ist eine edle, autochthone Rebsorte aus Rumänien, die vor allem in den berühmten Weinregionen Moldawien und Muntenien angebaut wird. Übersetzt als 'Schwarze Mädchentraube', produziert sie tiefrote, vollmundige Weine mit einem außergewöhnlichen Bouquet aus dunklen Waldfrüchten, Pflaumen, und zarten Gewürznoten. Mit ihren samtigen Tanninen und der harmonischen Säurestruktur ist Feteasca Neagra ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber. Diese vielseitige Rebsorte eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, reifem Käse oder als eleganter Solist bei besonderen Anlässen. Entdecken Sie die unverwechselbare Charakteristik von Feteasca Neagra in unserer exklusiven Auswahl!

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Der Winzer Speis&Trank ist ein gemütliches Restaurant, das sich inmitten der wunderschönen Weinberge des Rheingaus befindet. Hier erwarten den Gast eine herzliche Atmosphäre und eine umfangreiche Auswahl an köstlichen Speisen und erlesenen Weinen.

Das Restaurant wird von einem erfahrenen Winzer geführt, der sich auf die Produktion erstklassiger Weine spezialisiert hat. Entsprechend groß ist die Auswahl an Weinen, die hier serviert werden – von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Auch die Speisekarte des Winzer Speis&Trank ist äußerst vielseitig. Hier werden regionale Spezialitäten aus dem Rheingau sowie internationale Gerichte angeboten. Besonders beliebt sind die saisonalen Menüs, die immer wieder neue Kreationen von Küchenchef und Team beinhalten.

Das Restaurant verfügt über einen gemütlichen Innenbereich sowie eine traumhafte Terrasse mit Blick auf die Weinberge. Der Winzer Speis&Trank eignet sich gleichermaßen für einen romantischen Abend zu zweit, ein geselliges Treffen mit Freunden oder eine Firmenfeier.

Eine Reservierung wird empfohlen, um sicherzustellen, dass ein Tisch zur Verfügung steht.