Reisetbauer Ingwerbrand 0,35l

Der Reisetbauer Ingwerbrand ist ein einzigartiger Weißwein aus Österreich, der durch seine außergewöhnliche, würzige Note besticht. Dieser Weißwein wird aus ausgewählten, handverlesenen Trauben aus dem Anbaugebiet gewonnen und in kleinen Chargen sorgfältig destilliert. Durch die Zugabe frischer Ingwerwurzeln erhält der Wein seine besondere Geschmacksnote, die ihn zu einer wahren Geschmacksexplosion auf der Zunge macht. Der Reisetbauer Ingwerbrand eignet sich hervorragend als Aperitif vor dem Essen oder als Begleitung zu asiatischen Gerichten, Fisch- oder Gemüsegerichten. In der handlichen 0,35l-Flasche ist er der ideale Begleiter für unterwegs oder für gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Genießen Sie das einzigartige Aroma dieses außergewöhnlichen Weißweins und lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack begeistern.

Da der Reisetbauer Ingwerbrand ein aromatisierter Schnaps ist, würde er idealerweise als Digestif nach einer Mahlzeit serviert werden. Wenn Sie allerdings nach einem passenden Gericht suchen, können Gerichte mit asiatischem oder indischen Einfluss gut zu dem Ingwerbrand passen, da Ingwer und scharfe Aromen in vielen dieser Küchen üblich sind. Beispiele könnten sein: Sushi, Currygerichte oder scharfe Suppen wie Tom Yum. Auch Desserts wie Ingwerkekse oder Limetten-Tartelettes können gut zu dem Ingwerbrand passen.

Wer die Brennerei von Hans Reisetbauer in Axberg besucht, betritt eine kleine Bastion leidenschaftlicher Destillationskunst, in der sich Handwerk und Sorgfalt bei jedem Schritt spüren lassen. Das Herzstück ist der weitläufige Obstgarten, in dem Apfel- und Birnbäume in präziser Reihenfolge gedeihen – jede einzelne Frucht wird nicht nur von Hand geerntet, sondern im richtigen Moment der Reife selektiert. Der Reisetbauer Blue Gin, häufig als Benchmark für österreichischen Gin bezeichnet, offenbart mit seinen 27 ausgewählten Botanicals ein nuancenreiches Aromenspiel: Frische Zitrusnoten treffen auf florale Akzente und einen erdigen, fast tiefgründigen Wacholderkern – im Abgang bleibt eine kühle Klarheit, wie sie nur reinstes Mühlviertler Quellwasser hervorbringt. Legendär sind aber auch die Williamsbirnenbrände, deren Aromenspektrum von reifer Süße bis zu klarer Fruchtigkeit reicht. Ein persönliches Bild aus dem zurückliegenden Jahr: Während einer späten Herbstlese, als die Luft vor kühlem Nebel flirrte, schwärmte ein langjähriger Mitarbeiter davon, dass jede Williams-Christ-Birne von Reisetbauer in der Destille „den Sommer speichert“. Diese Liebe zu Detail und Ursprünglichkeit durchdringt alle Brände und Whiskys des Hauses. Sie sind Ausdruck einer Kulturlandschaft, die mit jedem Glas schmeckbar bleibt.