Reserve Cabernet Sauvignon Horse Heaven Hills

Der Reserve Cabernet Sauvignon aus den Horse Heaven Hills von Columbia Crest ist ein eleganter Rotwein, der die einzigartigen Terroir-Charakteristika des Columbia Valley in den Vereinigten Staaten perfekt widerspiegelt. Die Trauben stammen aus den sanften Hügeln und fruchtbaren Böden der Horse Heaven Hills und werden sorgfältig von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Dieser Cabernet Sauvignon verführt mit einem tiefen Rubinrot im Glas und einem komplexen Bouquet von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll mit seidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Der Reserve Cabernet Sauvignon Horse Heaven Hills von Columbia Crest ist ein exzellenter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Käsesorten oder einfach nur zum Genießen in geselliger Runde. Ein wahrer Genuss für Liebhaber gehaltvoller Rotweine aus den USA.

Servieren Sie diesen Wein bei 16-18 Grad zu Wildgerichten, Rind oder dunkler Schokolade.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Das Columbia Valley ist ein malerisches Juwel der Weinwelt und befindet sich im nordwestlichen Teil der Vereinigten Staaten. Dieses Weinanbaugebiet erstreckt sich zwischen den Bundesstaaten Washington und Oregon und zeichnet sich durch seine besondere klimatische Vielfalt aus, die den dort angebauten Weinen eine unvergleichliche Komplexität und Selektion verleiht. Der faszinierende Mosaik-Effekt von Mikroklimazonen und unterschiedlichen Böden bietet die perfekte Leinwand für die stetige Kreation einzigartiger und anspruchsvoller Weine. Mit einer Produktion, die zwei Drittel der gesamten Weinproduktion von Washington ausmacht, ist das Columbia Valley der unbestrittene König der Weinregionen im Pacific Northwest. Von robusten, tiefgründigen Rotweinen bis hin zu lebhaft fruchtigen Weißweinen, ist die Vielfalt in diesem Gebiet atemberaubend. Cabernet Sauvignon und Merlot sind die prominentesten Trauben dieses Gebietes, deren Weine sich durch ihre intensive Fruchtigkeit, samtige Tannine und eine gut eingebundene Säure auszeichnen. Aber auch der Syrah, der mit seiner Würze und Tiefe begeistert, hat hier seinen eindeutigen Platz. Die Weißweine des Columbia Valley, insbesondere der exquisite Chardonnay und der aromatisch intensive Riesling, bieten eine frische, fruchtige Alternative. Ein weiterer Punkt, der den Weinbau im Columbia Valley so einzigartig macht, ist die außergewöhnliche Rolle des Columbia River. Er fungiert nicht nur als lebenswichtige Wasserquelle und Klimaregulator für die Weinberge, sondern sorgt auch für eine beeindruckende Landschaftskulisse, die den Genuss eines Glases Columbia Valley-Wein zu einem ganz besonderen Erlebnis macht. Die Weine des Columbia Valley sind Ergebnisse einer eindrucksvollen Symbiose aus sorgfältiger Handwerkskunst und der vollen Ausnutzung der natürlichen Elemente, die diese Region bietet. Sie stehen für die Entschlossenheit des Winzers, den einzigartigen Charakter eines jeden Jahrgangs zu widerspiegeln und stellen gleichzeitig eine Hommage an die beeindruckende Landschaft des Columbia Valley dar. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern: Das Columbia Valley ist ein Gaumenschmaus und eine Reise wert.

Columbia Crest ist ein Produzent von erstklassigen Weinen aus dem Bundesstaat Washington im Nordwesten der USA. Mit ihrer Leidenschaft für die Weinherstellung und einem unerschütterlichen Engagement für Qualität hat sich das Weingut in den letzten Jahren zu einem der bekanntesten Produzenten in der Region entwickelt.

Gelegen inmitten der beeindruckenden Weinberge des Columbia River Valley, nutzt Columbia Crest seine außergewöhnliche natürliche Umgebung, um erstklassige Trauben anzubauen. Dank ihres erstklassigen Terroirs und des milden Klimas produziert das Weingut Weine von unglaublicher Aromenvielfalt und Komplexität.

Das Engagement für Spitzenqualität ist tief in der DNA von Columbia Crest verwurzelt. Alle Weinbereitungsprozesse werden mit höchster Sorgfalt und unter Einhaltung strenger Qualitätsrichtlinien ausgeführt, um sicherzustellen, dass jeder Wein das Beste aus den Trauben herausholt. Obwohl ihre Weine weltweit beliebt sind, bleibt Columbia Crest stets bodenständig und bescheiden und legt Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit lokalen Gemeinden.

Columbia Crest bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen, darunter Chardonnay, Syrah, und Cabernet Sauvignon, die alle einzigartige Charakteristiken und Geschmacksprofile aufweisen. Ihre Weine zeichnen sich durch ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit, Säure und Tanninen aus und sind wahre Beispiele für das große Potenzial der Weinherstellung in der Region.

Wenn Sie auf der Suche nach Weinen von Weltklasse sind, die mit Leidenschaft und Kompetenz hergestellt werden, ist Columbia Crest der Name, an den Sie denken sollten.