Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer

Der Roederer Carte Blanche Champagne Louis Roederer ist ein exquisiter Champagner aus dem renommierten Haus Louis Roederer in der Champagne, Frankreich. Dieser erlesene Tropfen ist eine gelungene Kombination aus feinen Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben, die sorgfältig ausgewählt und zu einem harmonischen Cuvée vereint werden. Der Champagner präsentiert sich in einem strahlenden Goldton und verwöhnt die Sinne mit einem herrlich fruchtigen Bouquet von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten Noten von Brioche und gerösteten Nüssen. Am Gaumen überzeugt er mit seiner Frische, Eleganz und Finesse, gefolgt von einer feinen Perlage und einem langanhaltenden Finish. Der Roederer Carte Blanche ist ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen und ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Genießer. Lassen Sie sich von diesem erstklassigen Champagner verzaubern und erleben Sie den puren Luxus französischer Winzerkunst.

Ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen oder zur Feier des Tages, zu Eier-Cremespeisen, Mandeln oder mit Honig zubereiteten Dessertvarianten.

Wine Spectator 2014: 89 Punkte
Falstaff 01/2013: 91 Punkte
Wine Advocate #197 Nov. 2011: 90 Parker Punkte

Erleben Sie den unvergleichlichen Zauber der Rebsorte, aus der der edelste Schaumwein der Welt entsteht – Champagner! Diese einzigartigen Trauben, meist aus den Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, gedeihen ausschließlich in der renommierten französischen Region Champagne. Das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden verleihen ihnen außergewöhnliche Frische, lebendige Säure und komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Brioche und feinen Mineralien. Ob als festlicher Aperitif oder exklusiver Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Champagner steht für pure Eleganz und höchsten Genuss. Tauchen Sie ein in die luxuriöse Welt des Champagners und überraschen Sie Ihre Sinne!

Die Turbiana-Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, ist das Herzstück der renommierten Lugana-Weine aus der Lombardei, Italien. Diese edle Rebsorte beeindruckt durch ihre Vielseitigkeit und Qualität. Turbiana-Weine zeichnen sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus und bieten ein faszinierendes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen überzeugen sie mit einer harmonischen Balance aus Frische, Mineralität und Eleganz. Ihre knackige Säure und der langanhaltende Abgang machen Turbiana-Weine zu perfekten Begleitern für Fischgerichte, Meeresfrüchte und leichte Vorspeisen. Ideal für Genießer, die das Besondere suchen.

Die Champagne, eine historisch reiche Provinz im Nordosten Frankreichs, ist weltweit bekannt für ihre exquisite Produktion der gleichnamigen luxuriösen Schaumweine - Champagne. Als Sommelier betrachtet man dieses Weinbaugebiet mit höchstem Respekt und Bewunderung für das unvergleichliche Terroir und die Handwerkskunst, die in jedem Tropfen des erlesenen Getränks steckt. Die Region, die sich südöstlich von Paris erstreckt, bietet eine perfekte Mischung aus geographischen und klimatischen Bedingungen für die Produktion der besten Schaumweine der Welt. Das kühle Klima sichert eine ausreichende Säure in den Reben, um den Schaumweinen ihre charakteristische Frische und Langlebigkeit zu verleihen. Die kreidehaltigen Böden der Champagne, die aus dem ehemaligen Ozeanbett stammen, tragen zur feinen Mineralität und Komplexität der Weine bei. Drei Hauptrebsorten gedeihen in der Champagne: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Jede verleiht dem endgültigen Wein eine einzigartige Note. Chardonnay bringt Eleganz und Finesse, Pinot Noir Struktur und Kraft, und Pinot Meunier schließlich liefert Frucht und Lebendigkeit. Die behutsame Assemblage dieser Rebsorten ist eine Kunst für sich und führt zu den unterschiedlichen Stilen von Champagne, von Blanc de Blancs bis zu Rosé. Die Herstellung von Champagne folgt einem strengen traditionellen Prozess, bekannt als 'Méthode Champenoise'. Sie beinhaltet eine zweite Gärung in der Flasche, die die unverwechselbare Perlage hervorruft. Dieser sorgfältige Prozess, gepaart mit einer langen Reifephase, einkalkuliert das Aroma und den Geschmack des Weins und fügt eine Schicht von Komplexität hinzu, die nur in diesem einzigartigen Getränk zu finden ist. Als Sommelier ist Champagne weit mehr als ein Wein – es ist ein Zeichen von Feierlichkeit, Triumph und Erinnerung, das in jeder Flasche eingefangen ist. Jeder Schluck enthält die Subtilität der Aromen, die Komplexität der Traditionen und den sprichwörtlichen 'Geschmack' der prächtigen Champagne-Region selbst. Das ist das Wahre an der Champagne, die sie zu einem unvergleichbaren Erlebnis für jeden Weinlie

Der Winzer Champagne Louis Roederer aus der Champagne hat bereits seit über 250 Jahren eine beeindruckende Tradition im Anbau und der Herstellung von Champagner. Das Weingut besteht aus mehreren Lagen von Weinbergen mit unterschiedlichen Böden und Klima, was eine Vielfalt an Trauben ermöglicht. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um die Reinheit und Qualität des Safts zu bewahren.

Das Weingut setzt bei der Herstellung von Champagner auf Tradition und Innovation gleichermaßen. Die langsame und sorgfältige Reifung des Weines in den Kellern von Champagne Louis Roederer wird durch moderne Technologien unterstützt, um dem Champagner seine unverkennbare Qualität und Eleganz zu verleihen.

Champagne Louis Roederer erzeugt verschiedene Champagner von trocken bis süß, die alle von höchster Qualität sind und das Terroir der Champagne widerspiegeln. Das Weingut ist bekannt für seinen Cristal-Champagner, der berühmt ist für seine Komplexität, Raffinesse und feine Perlage.

Das Weingut ist stolz darauf, respektvoll mit der Umwelt umzugehen und nachhaltige Methoden im Weinbau zu verwenden. Champagne Louis Roederer ist ein wahrer Meister seines Fachs und produziert einige der besten Champagner der Welt.