Rosato IGT Villa San Giorgio

Der Rosato IGT Villa San Giorgio von Ragazza ist ein erfrischender und eleganter Roséwein aus Italien. Hergestellt aus den Trauben Montepulciano und Sangiovese, präsentiert er sich mit einer zarten, lachsrosa Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen überzeugt er durch seine Frische und lebhafte Säure, die perfekt mit seiner feinen Mineralität harmoniert und dem Wein eine angenehme Struktur verleiht. Ein vielseitiger und charaktervoller Roséwein, der sich perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten und Geflügel eignet. Genießen Sie ihn gut gekühlt und erleben Sie einen Hauch italienischer Lebensfreude.

Antipasti, gegrilltem Fisch und Gemüse, einfach so

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Wer die Weine von Ragazza öffnet, erlebt eine Reise in das Herz der Abruzzen, wo jede Flasche den Reichtum und die Persönlichkeit der Colline Teatine einfängt. Die Handschrift von Ragazza zeigt sich besonders im Montepulciano d’Abruzzo, der mit vielschichtiger Aromatik und feinkörnigen Tanninen beeindruckt. Viel Kirschfrucht, ein Hauch von Veilchen, Erde und getrockneten Kräutern steigen aus dem Glas, am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit bemerkenswerter Frische und pulsierender Mineralität. Selten bleiben seine Weine lange im Glas, so animierend ist ihre Textur und wie aus einem Guss das Zusammenspiel von Frucht, Würze und belebender Säure.

Es sind oft die Begegnungen mit Ragazza selbst, die in Erinnerung bleiben: Während einer Verkostung in den frühen Morgenstunden, wenn der Nebel noch zwischen den Rebreihen hängt, erzählte der Winzer mit leuchtenden Augen von seinem Bestreben, die Ursprünglichkeit seiner Böden im Wein spürbar zu machen. Die Begeisterung für die alten autochthonen Rebsorten und die bewusste Entscheidung, konsequent biologisch zu arbeiten, sind überall spürbar – innen und außen an jeder Flasche.