Ruavieja Crema

Kaffee, Kakao und selbstverständlich Sahne Aromen verfeinern die fruchtigen Noten des Tresterbrandes, welcher die Grundlage für diesen Likör bildet.
1889 in Santiago de Compostela gegründet, hat der familiengeführte Betrieb bis heute sein Sortiment und sein Portfolio stetig erweitert, ohne dabei dem Qualitätsanspruch der Anfänge zu entsagen. Ausgewählte Zutaten und ein Höchstmaß an Handarbeit ermöglichen Produkte von bester und gleichbleibender Qualität.

Sehr kalt, am besten auf Eis genießen oder damit Kaffeegetränke verfeinern.°C

Wer Ruavieja probiert, entdeckt weit mehr als nur einen Likör – es ist ein flüssiges Abbild des galicischen Lebensgefühls. Jede Flasche trägt das Echo der feuchten Atlantikbrise, den Duft dichter Wälder und die unverwechselbare Herzlichkeit, für die Galicien bekannt ist. Die Liköre von Ruavieja spiegeln nicht irgendeine „Qualität“, sondern ein über Generationen gewachsenes Sensorium für Geschmack und Authentizität wider – geboren aus tiefem Respekt für Natur und Tradition. Besonders der legendäre Licor de Hierbas bleibt unvergessen, wenn er am Ende eines langen galicischen Abends mit Freunden eingeschenkt wird: Im Glas schimmern grünes Gold und Kräuteraromen, die sich in Duft und Geschmack entfalten – Anklänge von frischer Minze, Fenchel, zarte Orangenschale und ein wärmender Touch Honig im Finish. Ebenso der Crema de Orujo: samtig, mit Noten von weißer Schokolade, Mandeln und einem Anflug von feinem Trester. Ruavieja gelingt es, mit jedem ihrer Tropfen ein Stück Heimat zu schenken. Wer einmal einen dieser Liköre in einer windumtosten Bar in Santiago de Compostela probiert hat – umringt von Musik und Lachen – weiß, wie eng Genuss und Gemeinschaft hier verwoben sind.