Santa Cristina Bianco Umbria IGT (0,375l)

Einen ausschweifend feinen Duft offenbart dieser Bianco in der Nase, mit den sortentypischen Grechettound Procanico-Noten von Bananen und Zitrus-Früchten. Den Gaumen bestimmt die Viognier-Traube mit schönen Aromen von kandierten Früchten. Ein frischer und duftiger Wein.
Restzucker:6.4 / Säuregehalt:

Passend zu allen Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Viognier ist eine edle weiße Rebsorte, die besonders in den Weinregionen des Rhônetals in Frankreich geschätzt wird. Bekannt für ihren intensiven aromatischen Charakter, bietet Viognier eine verführerische Palette von Düften und Geschmacksnoten. Typisch sind Aromen von Aprikose, Pfirsich und exotischen Früchten, begleitet von floralen Nuancen wie Veilchen und Akazienblüten. Im Geschmack überzeugt sie mit einer weichen, cremigen Textur und einem ausgewogenen Säuregehalt. Ideal als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder auch zu milden Käsevariationen, ist Viognier eine wahre Bereicherung für jeden Weinkeller.

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Antinori - Santa Cristina ist ein renommierter Winzer aus der Toskana, der für seine exzellenten Weine bekannt ist. Die Weinberge liegen in einer der schönsten Landschaften Italiens und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Wein. Antinori - Santa Cristina setzt auf sorgfältige Handarbeit und konzentriert sich darauf, das Beste aus jeder Traube herauszuholen.

Der Fokus liegt dabei auf den klassischen Weinsorten der Toskana wie Chianti, Brunello und Super Tuscan. Antinori - Santa Cristina verwendet für die Produktion ausschließlich handgepflückte Trauben, die sorgsam ausgewählt werden. So entstehen Weine, die durch ihre Eleganz, Finesse und Komplexität überzeugen.

Das Weingut Antinori - Santa Cristina besteht bereits seit Jahrhunderten und hat sich durch seine Tradition und Innovation einen Namen in der Weinwelt gemacht. Hier trifft Kultur auf Moderne und das spiegelt sich auch in der Weinproduktion wider. Die Weine von Antinori - Santa Cristina sind zugleich bodenständig und zeitgemäß. Jeder Wein erzählt auf seine Art und Weise eine Geschichte und reflektiert die Schönheit der toskanischen Landschaft.