Satinela Semi Dulce

Von Trauben erzeugt, die extrem spät gelesen wurden, zeigt er eine hochfeine und äußerst elegante Art, die in ihrer ausdrucksvollen Frucht mit zarten, aber konzentrierten Noten von exotischen Früchten, Pomelo und roten Äpfeln ein ganz bezauberndes Spiel entwickelt.
Restzucker:32,9 g/l / Säuregehalt:
Enrique Forner gründete Marqués de Cáceres, Unión Vitivinícola, S.A. im Jahr 1970, was zu einem historischen Zusammenschluss zwischen einer gänzlich dem Wein verschriebenen Unternehmerfamilie und den besten Anbauflächen und Weinbergen der Rioja Alta führte.

Als Aperitif oder zu Salat°C

Malvasia ist eine traditionsreiche Rebsorte, die weltweit für ihre Vielfalt und Qualität geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, zeichnet sie sich durch ihr facettenreiches Aromenspektrum aus. Malvasia-Weine reichen von trocken bis süß und verzaubern mit Aromen von Honig, tropischen Früchten, Blumen und einem Hauch von Nüssen. Sie werden in verschiedenen Varianten wie Weiß, Rot und sogar als Schaumwein angeboten. Die samtige Textur und die ausgewogene Säure machen Malvasia zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, kräftige Käsesorten oder als Aperitif. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Malvasia und lassen Sie sich von dieser edlen Rebsorte verführen.

Viura, auch bekannt als Macabeo, ist eine herausragende weiße Rebsorte, die besonders in der spanischen Weinregion Rioja geschätzt wird. Sie besticht durch ihre Vielseitigkeit und Frische. Die Weine aus Viura präsentieren sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünen Reflexen und bieten ein duftendes Bouquet von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und manchmal auch floralen Noten. Am Gaumen überzeugen sie durch eine ausgewogene Säure, einen mittleren Körper und ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Mineralität. Viura-Weine passen hervorragend zu Fischgerichten, Salaten und Tapas und sind der perfekte Begleiter für leichte, sommerliche Menüs. Entdecken Sie die Eleganz und Frische dieser besonderen spanischen Rebsorte!

Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio

Marques de Caceres ist ein renommierter Winzer aus der Region Rioja in Spanien. Seit 1970 produziert er Weine von höchster Qualität und hat sich einen herausragenden Ruf in der Weinbranche erworben. Die Weinberge von Marques de Caceres erstrecken sich über eine Fläche von 545 Hektar und werden von erfahrenen Winzern und Önologen betreut. Die Böden sind reich an Kalkstein und Lehm, was ideale Bedingungen für den Anbau von Tempranillo, Graciano, Mazuelo und Garnacha Trauben bietet - die Hauptrebsorten der Region Rioja. Die Weine von Marques de Caceres zeichnen sich durch ihre intensive Aromatik und ihren komplexen Geschmack aus. Die Rotweine reifen lange Zeit in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, um eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Tanninen zu erreichen. Die Weißweine werden aus Viura- und Malvasia-Trauben hergestellt und zeigen eine feine Mineralität und Frische. Marques de Caceres steht für Tradition, Qualität und Innovation und ist ein fester Bestandteil der spanischen Weinlandschaft.