Schloss Riesling - VDP. Gutswein Ruwer Qualitätswein trocken Maximin Grünhaus - Familie Schubert

Schloss Riesling - VDP. Gutswein Ruwer Qualitätswein trocken von Maximin Grünhaus ist ein exquisites Beispiel für die Weinbaukunst der Familie Schubert im renommierten Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer. Dieser trockene Weißwein besticht durch seine klare, elegante Struktur und seine feine Mineralität, die typisch für die Region ist. In der Nase entfaltet er ein facettenreiches Bouquet mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern, die durch florale Anklänge ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert sich der Schloss Riesling äußerst harmonisch und lebendig, mit frischer Säure und einem langen, angenehm trockenen Abgang. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten, Salaten und einer Vielzahl von regionalen Spezialitäten, die seine Finesse und Vielseitigkeit unterstreichen. Maximin Grünhaus demonstriert mit diesem Qualitätswein einmal mehr das Potenzial der Ruwer-Region für erstklassige Rieslinge.

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Wer die Flaschen von Maximin Grünhaus öffnet, spürt sofort den Zauber, den diese uralten Weinberge verströmen. Die Weine entfalten Aromen, die an glasklare Bergquellen, zerstoßene Feuersteine und an einen regennassen Kräutergarten erinnern. Besonders eindrucksvoll gelingt dies beim 2021 Abtsberg Riesling Kabinett: In der Nase zarter weißer Pfirsich, gefolgt von Zitronenmelisse, im Mund spürbar die salzige Mineralität des Schiefers, getragen von einer kristallklaren, lebendigen Säure. Ein Wein, dessen Feinheit und Leichtigkeit pure Eleganz in die Gläser bringt – und in dem sich das Terroir so transparent offenbart wie bei wenigen anderen Gütern an der Ruwer. Wer einmal an einem frühen Herbstmorgen durch den Nebel den steilen Abtsberg hinaufgestiegen ist und erlebt hat, wie sich Sonnenstrahlen an den Rebwänden brechen, versteht sofort, warum der Grünhaus’sche Stil so unvergleichlich feingliedrig und präzise daherkommt. Das denkmalgeschützte Gutshaus mit verwunschenem Innenhof und dem Duft nach Hefezopf aus der Küche sind der stille, lebendige Mittelpunkt all dessen.