Serena 0,0%

Wolkenlos, heiter, gelassen, nüchtern … spanisch „serena“ steht für vieles. Torres übersetzt es in einen prallfrischen chilenischen Sauvignon Blanc: 100 Prozent Genuss bei entspannten 0,0 Prozent Alkohol. Beste Sauvignon-Trauben aus dem Central Valley werden entrappt, sanft gepresst und zunächst kühl zu einem saftigen Weißwein gekeltert. Dem wiederum entzieht man nun besonders schonend in einem innovativen, natürlichen Verfahren den Alkohol. Und zwar nur den Alkohol. Alle duftigen Rebsortenaromen bleiben bewahrt. Serena Mode 0,0 verführt mit dem typisch grasigen Sauvignon-Bouquet von Buchsbaum und Tomatenblättern, mit aromatischer Frucht und lebendiger, langanhaltender Frische am Gaumen. Perfekt für den Sommer, solo, als weiße Sangria, fruchtiger Mocktail oder vielseitiger Speisenbegleiter.
Restzucker:38.5000 / Säuregehalt:7.4000

Muscheln, Lachs/Waller/Karpfen geräuchert, Fisch oder Meeresfrüchte

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Die Rebsorte Serena besticht durch ihre frische und lebendige Aromatik. Diese weiße Traube, die vor allem in den italienischen Weinregionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien angebaut wird, bringt Weißweine hervor, die durch ihre fruchtigen Noten und ihre feinwürzige Eleganz überzeugen. Charakteristisch für Serena-Weine ist ihr Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von weißen Blüten, begleitet von dezenten Kräuternuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch mit einer ausgewogenen Säure und einer angenehmen Mineralität. Die Serena eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie die frische Eleganz der Serena für Ihre besonderen Genussmomente.

Von den sanft abfallenden Hügeln des Valle del Maipo bringt Torres Weine hervor, die wie selten wenige das lebendige Spannungsfeld zwischen Natur und Tradition in sich tragen. Wer je einen Torres Cabernet Sauvignon verkostet hat, erinnert sich an die balancierte Tiefe und die subtilen Nuancen von dunkler Kirsche, Cassis und einer feinen Kräuterwürze, die an die Wildaromen erinnert, die sich nach einem Sommerregen in den Weingärten ausbreiten. Begegnen kann man dort bei Sonnenaufgang den Erntehelfern, deren Hände dem Rhythmus der Reben folgen, und genau diese Authentizität findet sich später im Glas wieder. Das Sortiment reicht vom rassigen Gran Reserva bis zu eleganten Weißweinen, die mit mineralischer Frische und zarter Blütenaromatik glänzen und immer wieder aufs Neue den Charakter des Andenklimas zu erzählen wissen. Jeder Torres-Wein ist Ausdruck eines tiefen Verständnisses für die Eigenwilligkeit des Landes und der Geduld, mit der hier gearbeitet wird.