Settesoli Chardonnay

Der Settesoli Chardonnay von Settesoli/Mandrarossa ist ein erlesener Weißwein aus dem sonnigen Anbaugebiet Sizilien in Italien. Dieser Chardonnay verkörpert die mediterrane Lebendigkeit und das einzigartige Terroir der Region. Mit einem strahlenden, goldgelben Farbton im Glas verführt er die Sinne bereits auf den ersten Blick. Das Bouquet des Settesoli Chardonnay begeistert mit intensiven Aromen von reifen tropischen Früchten wie Ananas und Mango, die von zarten Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanille ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine harmonische Struktur und ausgewogene Säure, die ihm eine wunderbare Frische verleiht. Die sanfte Eleganz wird durch einen dezenten, aber präsenten mineralischen Unterton stimmig abgerundet. Dieser sizilianische Chardonnay ist der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder leichten Pastagerichten, macht jedoch auch solo eine exzellente Figur. Genießen Sie diesen Weißwein gut gekühlt und erleben Sie ein Stück sizilianische Lebensfreude und Tradition in jedem Glas.

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Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Wer das Weingut Cantine Settesoli Mandrarossa besucht, erlebt eine der eindrucksvollsten Facetten Siziliens: Hier vereinen sich warme Südsonne, stets präsente Meeresbrisen und die lebendige Energie einer Winzergemeinschaft, die das Weingut seit den 1950er Jahren prägt. Die Rebflächen erstrecken sich wie ein Patchwork über mehr als 6.000 Hektar, durchzogen von schroffen Kalkhügeln, sandigen Ausläufern und von Meersalz gestreiften Lehmböden. Diese Vielfalt spiegelt sich deutlich im Weinsortiment wider, das von filigranen Weißweinen aus Grillo oder Fiano bis hin zu kraftvollen, dabei erstaunlich kühlen Rotweinen aus Nero d’Avola reicht.

Unvergessen bleibt der erste Schluck eines Mandrarossa Grillo, der sofort die salzige Luft der Küste und den Duft sizilianischer Kräuter ins Glas bringt: Pikante Zitrusfrische, ein Hauch weißer Pfirsich, und im Abgang der feine Grip, der von nächtlich abgekühltem Lesegut erzählt. Mandrarossas Engagement für nachhaltige Landwirtschaft zeigt sich nicht nur in der biologischen Bewirtschaftung aller Parzellen, sondern auch im lebendigen Miteinander mit den Menschen der Region. Ein Besuch während der Lesezeit, wenn Familien aus Menfi am Rand der Rebzeilen picknicken und miteinander lachen, offenbart den sozialen Charakter des Unternehmens. Jeder Wein von Mandrarossa ist nicht bloß das Produkt einer Winzergeneration, sondern das Resultat eines faszinierenden kulturellen Geflechts, das diesen Ort so besonders macht.