Settesoli Merlot

Der Settesoli Merlot von Settesoli/Mandrarossa ist ein exzellenter Rotwein aus dem sonnigen Anbaugebiet Sizilien, Italien. Dieser Wein verkörpert die Leidenschaft und das Können der Winzer, die das einzigartige Klima und die reichhaltigen Böden dieser Region nutzen, um einen bemerkenswerten Merlot zu schaffen. Im Glas präsentiert sich der Settesoli Merlot in einem tiefen Rubinrot, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen, begleitet von einer subtilen Würze und einem Hauch von Schokolade. Diese Aromen spiegeln sich am Gaumen wider und verbinden sich mit weichen Tanninen zu einem harmonischen und ausgewogenen Geschmackserlebnis. Der mittlere Körper und die samtige Struktur machen diesen Merlot zu einem vielseitigen Begleiter bei einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Seine sanfte, fruchtige Ausprägung und die leichte Würze machen ihn auch solo zu einem echten Genuss. Der Settesoli Merlot von Settesoli/Mandrarossa ist ein Paradebeispiel für die hohe Qualität und das Potenzial der sizilianischen Weine. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert und die Sonne und Lebensfreude Siziliens ins Glas bringt. Ideal für gemütliche Abende oder gesellige Runden mit Freunden.

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Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Wer das Weingut Cantine Settesoli Mandrarossa besucht, erlebt eine der eindrucksvollsten Facetten Siziliens: Hier vereinen sich warme Südsonne, stets präsente Meeresbrisen und die lebendige Energie einer Winzergemeinschaft, die das Weingut seit den 1950er Jahren prägt. Die Rebflächen erstrecken sich wie ein Patchwork über mehr als 6.000 Hektar, durchzogen von schroffen Kalkhügeln, sandigen Ausläufern und von Meersalz gestreiften Lehmböden. Diese Vielfalt spiegelt sich deutlich im Weinsortiment wider, das von filigranen Weißweinen aus Grillo oder Fiano bis hin zu kraftvollen, dabei erstaunlich kühlen Rotweinen aus Nero d’Avola reicht.

Unvergessen bleibt der erste Schluck eines Mandrarossa Grillo, der sofort die salzige Luft der Küste und den Duft sizilianischer Kräuter ins Glas bringt: Pikante Zitrusfrische, ein Hauch weißer Pfirsich, und im Abgang der feine Grip, der von nächtlich abgekühltem Lesegut erzählt. Mandrarossas Engagement für nachhaltige Landwirtschaft zeigt sich nicht nur in der biologischen Bewirtschaftung aller Parzellen, sondern auch im lebendigen Miteinander mit den Menschen der Region. Ein Besuch während der Lesezeit, wenn Familien aus Menfi am Rand der Rebzeilen picknicken und miteinander lachen, offenbart den sozialen Charakter des Unternehmens. Jeder Wein von Mandrarossa ist nicht bloß das Produkt einer Winzergeneration, sondern das Resultat eines faszinierenden kulturellen Geflechts, das diesen Ort so besonders macht.