Silvaner Brut Nature Deutscher Sekt

Dieser Silvaner-Sekt ist ein echtes Statement fränkischer Eleganz: Aus 60 Jahre alten Muschelkalkanlagen des Langenbergs stammt das Traubenmaterial für diesen feingliedrigen Brut Nature. Nach klassischer Flaschengärung und 40 Monaten auf der Hefe präsentiert sich der Sekt mit feiner Brioche-Note, lebendiger Säure und präzisem Mousseux. Vielschichtig, griffig und ohne Dosage - ein Sekt, der auf Klarheit und Struktur setzt. Kein Beiwerk sondern Charakter pur im Glas.

Ideal als Aperitif oder zu Austern, Jakobsmuscheln und feinen Gemüsetartes.

Der Silvaner ist eine traditionsreiche Rebsorte, die vor allem in Deutschland, Österreich und dem Elsass geschätzt wird. Diese vielseitige Traube gedeiht besonders gut in kühleren Klimazonen und auf kalkhaltigen Böden. Die daraus resultierenden Weine zeichnen sich durch ein elegantes, oft mineralisches Profil aus, das von zarten Fruchtaromen begleitet wird. Noten von grünem Apfel, Birne und gelegentlich feine Kräuterakkorde prägen das Geschmacksbild. Silvaner-Weine sind bekannt für ihre feine Säure und ihre besondere Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln. Ideal zu leichten Gerichten, Spargel oder Fisch – ein echter Allrounder für Genießer!

Sekt – die prickelnde Freude im Glas. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Sekts, die deutsche Antwort auf Champagner. Sekt überzeugt durch feine Perlage, elegante Fruchtnoten und seine belebende Frische. Unsere handverlesenen Sekte stammen von renommierten Weingütern, die exzellente Qualität und Tradition vereinen. Ob als festlicher Aperitif oder genussvoller Begleiter zu festlichen Anlässen – Sekt bietet immer den perfekten Moment. Genießen Sie die Vielfalt von trocken bis halbtrocken, geprägt durch zartes Aroma von Äpfeln, Birnen und subtilen Hefenoten. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des Sekts verführen und erleben Sie prickelnden Genuss in jedem Schluck!

Rudolf May ist ein angesehener Winzer aus der fränkischen Weinregion. Sein Weingut befindet sich in Retzstadt und umfasst eine Rebfläche von etwa 14 Hektar, auf der vorwiegend die Rebsorten Silvaner und Riesling angebaut werden.

Als Familienbetrieb setzt Rudolf May auf traditionelle handwerkliche Verarbeitungsmethoden und ein schonendes Vorgehen bei der Weinherstellung. Seine Weine sind geprägt vom fränkischen Terroir und überzeugen durch ihre Ausgewogenheit und Eleganz.

Durch jahrelange Erfahrung und Liebe zum Beruf hat er es geschafft, sowohl regionale als auch internationale Auszeichnungen für seine Weine zu erhalten. Besonders hervorzuheben sind seine Silvaner- und Riesling-Kreationen, die aufgrund ihrer raffinierten Aromen und vielschichtigen Geschmacksnoten zu den Besten der Region zählen.

Neben seiner Tätigkeit als Winzer engagiert sich Rudolf May auch in verschiedenen Vereinen und Organisationen zur Förderung der Wein- und Genusskultur in Franken. Mit seiner authentischen und bodenständigen Art ist er ein geschätzter Ansprechpartner für Kunden, Liebhaber und Kenner des fränkischen Weins.