Soave Classico Calvarino DOC

Der Soave Classico Calvarino DOC von Pieropan ist ein eleganter und charaktervoller Weißwein aus der renommierten Weinregion Venetien in Italien. Hergestellt aus den Rebsorten Garganega und Trebbiano di Soave präsentiert er sich strohgelb in der Farbe und verführt mit einem komplexen Bouquet aus Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und blumigen Noten. Am Gaumen überzeugt der Calvarino mit einer harmonischen Balance von Frische, Fruchtigkeit und einer angenehmen Mineralität. Sein langer und erfrischender Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Ein ausgezeichneter Weißwein, der das Terroir und die Expertise von Pieropan perfekt widerspiegelt.

Der Soave Classico Calvarino DOC von Pieropan ist ein eleganter, fruchtiger und mineralischer Weißwein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Hier sind einige Vorschläge: - Fischgerichte wie gebratener oder gegrillter Fisch, geräucherte Lachsforelle oder Garnelen - Hühnergerichte wie gebratenes oder gegrilltes Huhn, Hähnchen-Piccata oder Hühnchen-Curry - Gemüsegerichte wie gegrilltes Gemüse, Spargelsalat, Zucchini-Frittata oder Gemüse-Couscous - Pasta-Gerichte wie Linguine alle vongole, Penne mit Tomaten-Basilikum-Sauce oder Spaghetti carbonara - Asiatische Gerichte wie Sushi, Pad Thai, gebratener Reis oder vietnamesischer Pho.

Entdecken Sie die unvergleichliche Eleganz der Garganega, einer traditionellen weißen Rebsorte aus der italienischen Region Venetien. Garganega-Weine bestechen durch ihre strohgelbe Farbe und entfalten ein verführerisches Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Birnen und Mandeln, oft begleitet von dezenten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer harmonischen Balance aus feiner Säure und mineralischen Akzenten. Bekannt als Hauptbestandteil des berühmten Soave, vereint Garganega auf charmante Weise Tradition und Finesse und eignet sich perfekt als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten. Tauchen Sie ein in die Welt der Garganega und lassen Sie sich von ihrem italienischen Charme verzaubern!

Soave ist eine elegante italienische Rebsorte, die im gleichnamigen Anbaugebiet in der Region Venetien gedeiht. Hauptsächlich aus der Garganega-Traube gekeltert, präsentiert sich Soave-Wein hellgelb mit grünen Reflexen. Er verführt mit einem Bouquet aus zarten Blütenaromen wie Weißdorn und Kamille, begleitet von Noten reifer Birnen, Äpfel und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen begeistert Soave durch seine frische Säure, seine feine Mineralität und einen dezent nussigen Abgang. Ideal zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten oder als sommerlicher Aperitif – ein erfrischender Klassiker aus Italien, der jeden Anlass veredelt.

Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Pieropan ist ein renommierter Produzent von hochwertigen Weinen aus der Region Venetien in Norditalien. Das Weingut wird seit fünf Generationen von der Familie Pieropan geführt und ist bekannt für seine hervorragenden Weißweine aus den Rebsorten Garganega und Soave.

Das Weingut liegt in der romantischen Stadt Soave, die für ihren architektonischen Charme und ihre reiche Weinkultur bekannt ist. Die Weinberge von Pieropan werden sorgsam gepflegt und nach traditionellen Methoden bearbeitet, um einen authentischen und unverwechselbaren Geschmack zu garantieren.

Die Weine von Pieropan zeichnen sich durch ihre Eleganz, Raffinesse und Komplexität aus und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Das Flaggschiff des Weinguts ist der Soave Classico, ein trockener Weißwein mit einer ansprechenden Balance aus Frische und Fruchtigkeit.

Pieropan ist ein Vorreiter in der Umstellung auf biologischen Anbau und setzt auf nachhaltige Anbaupraktiken, um die natürliche Umwelt und die Weinberge zu schützen. Wenn Sie auf der Suche nach erstklassigen Weinen aus Venetien sind, ist Pieropan eine ausgezeichnete Wahl.