Spumante Brut Maria Rosé

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Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.

Schon bei der Anfahrt auf die kurvenreichen Straßen zwischen den Rebhängen von Valdobbiadene kündigt sich an, dass dieser Ort mehr bietet als einen Ausblick: Hier, am Nordrand des Veneto, verdichten sich Jahrhunderte des Weinbaus zu einem Erlebnis, das unverwechselbar Marsuret ist. Selten klingen Landschaft, Handwerk und Geschmack so eng zusammen. Besonders eindrucksvoll verkörpert das der Prosecco Superiore Brut: In der Nase erinnert er an knackige grüne Äpfel, reife Williamsbirnen und einen Hauch von Akazienblüten, unterlegt von einer kühlen, steinigen Mineralität – wie ein Morgenspaziergang entlang der steilen Weinterrassen, noch taufeucht und voller Sommerduft. Am Gaumen tänzelt eine besonders feine, anhaltende Perlage über den Zungenrand, während die Balance aus zarter Süße und lebendiger Säure sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Diese Eleganz erhält der Wein durch eine ebenso bewahrende wie feinfühlige Kellerarbeit – spürbar ist der Charakter des Ortes und der Menschen, die ihn pflegen. Ob als Aperitif oder Begleiter zu Antipasti: Marsurets Prosecco bleibt immer in Erinnerung.