Tenuta Ammiraglia Terre More Cabernet Maremma Toscana

Der Tenuta Ammiraglia Terre More Cabernet Maremma Toscana von Frescobaldi ist ein erstklassiger Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Maremma in der Toskana, Italien. Er beeindruckt mit einem intensiven Rubinrot im Glas und verwöhnt die Nase mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit gut eingebundenen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Dieser Cabernet Sauvignon ist ein exzellenter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder einfach als Genuss für sich allein. Ein eleganter und ausgewogener Wein, der das Terroir der Maremma mit jedem Schluck widerspiegelt.

Wild, kräftige Schmorgerichte, Ofengemüse mit Polenta

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Die Maremma ist eine wahre Perle unter Italiens renommierten Weinregionen, bestehend aus der südlichen Toskana und Teilen Liguriens. Als Sommelier ist es ein Privileg, die Weine dieser kontrastreichen und noch wenig erkundeten Region vorzustellen. Die Maremma, einst ein sumpfiges Wildland und jetzt ein anerkanntes Anbaugebiet, ist bekannt durch die komplexe Mischung von Bodentypen. Hier finden wir sowohl sandigen Boden, reich an Minerale und Kalkgesteine, als auch vulkanische Bodenstrukturen mit hohem Mineralgehalt. Diese Vielfalt verleiht den Weinen ein spezifisches Aroma und eine unvergleichliche Komplexität. Die bekannteste Unterregion der Maremma ist die DOCG Morellino di Scansano, die für ihre ausdrucksvollen und robusten Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt ist. Ein weiterer Stolz der Region ist die DOC Bolgheri; Ihre Weine sind weit geschätzt für ihre Qualität und Diversität. Die Weine der Maremma spiegeln die Vielfalt der Landschaft wider - von den küstennahen Weinbergen, wo eine Meeresbrise zur Feinheit der Weine beiträgt, bis hin zu den hügeligen Terrassen, die Dichte und Struktur bieten. Viele der Weine zeichnen sich durch ihr ausgewogenes Verhältnis von Frucht und Säure, kombiniert mit einem Hauch von Mineralität, aus. Die Maremma ist in den letzten Jahrzehnten zunehmend als Force-Majeure in der Weinwelt angesehen worden, aber es ist ihre Authentizität und das Engagement für Qualität, die sie zu einem wirklich herausragenden Anbaugebiet machen. Versteckte, unbeanspruchte Weinberge werden stetig von jungen, enthusiastischen Winzern entdeckt und kultiviert, die die kunstvolle Tradition des Weinbaus mit Innovation und Leidenschaft verbinden. Lassen Sie sich nicht vom Mangel an Prominenz täuschen; die Maremma ist ein aufstrebendes Anbaugebiet, das es verdient, entdeckt zu werden. Von Sangiovese bis Vermentino, von jungen bis gereiften Weinen - die Maremma bietet dem neugierigen Weinkenner eine unerschöpfliche Fülle an sensorischen Entdeckungen. Ein Glas Maremma-Wein ist eine Reise, eine Verkostung der Seele dieser fruchtbaren,

Der Winzer Frescobaldi aus der Toskana ist seit über 700 Jahren eine feste Größe in der europäischen Weinlandschaft. Mit einer Leidenschaft für Wein und einem untrüglichen Gespür für den perfekten Anbau bringt das renommierte Weingut Jahr für Jahr außergewöhnliche Weine von höchster Qualität hervor. Die Familie Frescobaldi ist im Besitz von 7 Weingütern in der Region, die alle individuelle Charakteristiken aufweisen und einzigartige Weine hervorbringen – von fruchtigen Weißweinen, über elegante Rotweine bis hin zu den berühmten Supertoskanern. Dabei legt das Weingut einen besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt gegenüber der Natur und Tradition. Die Weine sind weltweit bekannt und werden von Weinkennern und -liebhabern gleichermaßen geschätzt. Besucher haben die Möglichkeit, die Weine vor Ort zu verkosten oder auch an exklusiven Weinproben teilzunehmen. Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Expertise der Familie Frescobaldi begeistern.