Terre Nostre Montepulciano D Abruzzo DOC

Mit seiner frischen Beerenfrucht und nicht zu agressiver Säure gehört die Rebsorte Montepulciano zu den beliebtesten Pasta Weinen Italiens. Dunkles Rubinrot. Am Gaumen saftig rote Beeren und Kirschen. Nicht zu säurebetont, trotzdem frisch. Im Nachhall ein Anflug von Tabak und fruchtiges Noten von Pflaume. Pasta alla Gricia (mit Pecorino und Guanciale) Edelstahltank

Pasta alla Gricia (mit Pecorino und Guanciale)

Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.

Als renommierter Sommelier erlaube ich mir, Sie in die wunderbare Weinregion Latium in Italien einzuführen. Dieses malerische Gebiet, gelegen in der zentralen Region des italienischen Stiefels, steht im Schatten von berühmten Nachbarn wie der Toskana und Piemont, lässt aber in Sachen Qualität und Vielfalt der produzierten Weine nichts zu wünschen übrig. In Latium herrscht ein perfektes Klima für den Weinbau – der milde Winter und warme Sommer sorgen für ideale Bedingungen zur Reifung der Trauben. Gepaart mit einer Landschaft aus Hügelketten, sanften Tälern und den Vulkanböden des Vulkans Vesuv, bietet Latium eine beeindruckende Palette an Bodentypen, die den hier produzierten Weinen ihre einzigartige Charakteristik verleihen. Die Weinregion Latium ist bekannt für ihre Rebsorten wie Trebbiano, Malvasia, Sangiovese und Merlot, von denen einige autochthon und einzigartig sind. Aber der wahre Stolz von Latium ist der Weißwein 'Frascati' - ein duftendes, fruchtiges und extrem erfrischendes Getränk, das perfekt die Leichtigkeit und Sonne Italiens in sich trägt. Aber auch der Est! Est!! Est!!!, ein weiterer bekannter Weißwein, ist eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Zudem bietet Latium Top-Qualitätsweine wie den Cesanese del Piglio DOCG – ein intensiver, roter Wein mit Noten von Beeren und Gewürzen und ein Beweis für die kunstvolle Weinherstellung in der Region. Ein Besuch in dieser zauberhaften Region ist äußerst empfehlenswert, denn wie könnte man die wahre Essenz eines Weines besser verstehen und schätzen, als ihn in seinem Ursprungsort zu kosten? Von Landgütern über moderne Kellereien bis hin zu kleinen familiengeführten Weinbaubetrieben – Latium bietet eine breite Palette an Weinerlebnissen, die den Geschmack und die Leidenschaft für italienischen Wein garantiert bereichern werden. Insgesamt ist die Weinregion Latium ein stiller, aber brillanter Star in der Welt des italienischen Weins, dessen Entdeckung und Wertschätzung ein Genuss für jeden Weinliebhaber ist. Prost!

Vini Vannelli aus Latium, Italien, ist ein Winzer, der Tradition und Innovation meisterhaft vereint. Seit Generationen kultiviert die Familie Vannelli ihre Weinberge in den fruchtbaren Böden der Region, die für ihre herausragenden Weine bekannt ist. Mit unermüdlicher Leidenschaft und einem tiefen Respekt vor der Natur produziert Vini Vannelli Weine, die die Vielfalt und den Charakter des Terroirs widerspiegeln. Das Portfolio von Vini Vannelli umfasst eine sorgfältig ausgewählte Palette erstklassiger Rot- und Weißweine, von eleganten und aromatischen Frascati bis hin zu kräftigen und komplexen Cesanese. Jeder Wein wird mit Hingabe und Sorgfalt vinifiziert, wobei traditionelle Techniken mit modernen Methoden kombiniert werden, um eine unverfälschte Qualität zu gewährleisten. Die Weine von Vini Vannelli bestechen durch ihre authentischen Aromen, ausgewogene Struktur und makellose Harmonie. Sie erzählen die Geschichte einer Region, die tief in ihrem kulturellen und landwirtschaftlichen Erbe verwurzelt ist, und bieten Weingenießern weltweit ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die pure Essenz Latiums in jeder Flasche Vini Vannelli.