The New Chardonnay

Lebendiger, fruchtiger Wein mit guter Intensität und einem Hauch von Vanille.

Tagliatelle mit Anchovies und Butter

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Cramele Recas ist ein renommierter Winzer aus Rumänien, der für seine exzellenten Weine bekannt ist. Seit 1998 sind die Weinberge des Weinguts im westlichen Teil Rumäniens gelegen und erstrecken sich über eine Fläche von fast 1000 Hektar. Die hohe Qualität der Weine ist unter anderem auf den ständigen Einsatz modernster Technologien und Sorgfalt bei der Wahl des richtigen Bodens für jede Rebsorte zurückzuführen. Cramele Recas bietet eine große Auswahl an Weinen, von Weißwein über Rotwein bis hin zu Rosé. Besonders beliebt sind dabei der Sauvignon Blanc und der Cabernet-Sauvignon. Darüber hinaus hat die Winzerei in den letzten Jahren auch verstärkt auf ökologische und nachhaltige Produktion von Weinen gesetzt. Cramele Recas ist somit nicht nur für seine herausragenden Weine, sondern auch für sein Engagement für die Umwelt und Nachhaltigkeit bekannt.