Tierra Savia Mirlo Viognier

Der Tierra Savia Mirlo Viognier ist ein exquisiter Weißwein aus der renommierten Weinkellerei Tierra Savia, gelegen im malerischen Anbaugebiet Andalusien in Spanien. Diese Region ist bekannt für ihre sonnenverwöhnten Weinberge und beeindruckenden Weintraditionen, die in dieser besonderen Flasche ihren Ausdruck finden. Der Mirlo Viognier präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden, goldgelben Farbe, die sofort Aufmerksamkeit erregt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von fruchtigen Aromen, darunter reife Pfirsiche, saftige Aprikosen und subtile Noten von exotischen Blumen. Beim ersten Schluck überzeugt dieser Viognier durch seine elegante Struktur und die perfekte Balance zwischen Frische und Fülle. Am Gaumen zeigt sich der Tierra Savia Mirlo Viognier harmonisch und reichhaltig, mit einer lebendigen Säure, die zu einem lange anhaltenden, samtigen Abgang führt. Die mineralischen Untertöne, die typisch für die Böden Andalusiens sind, verleihen ihm eine besondere Komplexität und Tiefe. Dieser Weißwein ist der ideale Begleiter zu mediterranen Gerichten, wie gegrilltem Fisch, leichten Sommersalaten oder feinen Käseplatten. Genießen Sie den Tierra Savia Mirlo Viognier gut gekühlt und lassen Sie sich von der Authentizität und Leidenschaft Andalusiens verführen, die in jeder Flasche steckt. Ein wahrer Genuss für Weißweinliebhaber, die das Besondere suchen.

empfiehlt sich zu kräftigen Käsesorten, Geflügel- und Pilzgerichten im Stil süß-saurer asiatischer Küche

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Viognier ist eine edle weiße Rebsorte, die besonders in den Weinregionen des Rhônetals in Frankreich geschätzt wird. Bekannt für ihren intensiven aromatischen Charakter, bietet Viognier eine verführerische Palette von Düften und Geschmacksnoten. Typisch sind Aromen von Aprikose, Pfirsich und exotischen Früchten, begleitet von floralen Nuancen wie Veilchen und Akazienblüten. Im Geschmack überzeugt sie mit einer weichen, cremigen Textur und einem ausgewogenen Säuregehalt. Ideal als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder auch zu milden Käsevariationen, ist Viognier eine wahre Bereicherung für jeden Weinkeller.

Im sonnenverwöhnten Andalusien, der südlichsten Provinz Spaniens, wo der Atlantische Ozean auf das Mittelmeer trifft und zwei Kontinente fast in Sichtweite liegen, findet man ein Weinanbaugebiet von großer historischer Bedeutung und bemerkenswerter kreativer Vitalität. Als Sommelier erkenne ich Andalusien als eines der spannendsten und vielfältigsten Weinregionen Europas. Die Kombination aus Strand-, Berg- und Wüstenklima auf überschaubarer Fläche schafft eine einzigartige Umgebung für den Weinbau. Von den kühlenden Nebeln des Atlantiks bis zum glühend heißen Herzen des Kontinents - der Vielfalt und Kreativität andalusischer Winzer sind kaum Grenzen gesetzt. Andalusien ist vor allem bekannt durch die Sherry-Weine aus Jerez, die ihr einzigartiges Profil aus der lehmigen Albariza-Erde, der lange gereift in der traditionellen Solera-Methode, beziehen. Die Palomino Traube, Hauptbestandteil der meisten Sherrys, liefert trockene, zarte Weine mit subtiler Komplexität und unverwechselbarer Salzigkeit. Doch Andalusien hat mehr zu bieten als nur Sherry. Ein weiteres Highlight sind die süßen Weine aus Malaga, die aus Moscatel oder Pedro Ximénez Trauben hergestellt werden. Diese oft jahrzehntelang gereiften Weine bestechen durch ihre ausgeprägte Süße, die von einer erstaunlichen Frische ausgeglichen wird. Never underestimate Andalusiens Rotwein Potenzial, das häufig übersehen wird, dank der robusten Tintilla Trauben aus Rota. Es produziert Weine mit bemerkenswerter Tiefe und einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin. Weißweine aus Andalusien sind oft aus Palomino oder Pedro Ximénez gemacht, die frisch und lebhaft sind, die Wärme ihrer Heimatregion widerspiegeln. Andalusien gilt als kulturelles Kreuzungspunkt - und so sind es auch seine Weine. Jeder Schluck enthüllt eine Geschichtsstunde, Angereichert durch die Vielfalt des Bodens, die Einflüsse des Klimas und die Liebe und Leidenschaft jener, die diese kostbare Flüssigkeit aus Trauben keltern. Alles in allem ist das Weinanbaugebiet Andalusien ein Fest für die Sinne - ein Ort, an

Tierra Savia ist ein innovativer Winzer aus der sonnenverwöhnten Region Andalusien, der sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine verschrieben hat. Eingebettet in die reizvolle Landschaft des südlichen Spaniens, kultiviert Tierra Savia seine Weinberge mit einem tiefen Respekt für die Natur und setzt dabei auf nachhaltige Anbaumethoden. Dabei verschmelzen Tradition und Moderne in perfekter Harmonie: Altehrwürdige Techniken treffen auf zukunftsweisende Innovationen, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Authentizität zu erzeugen. Das Portfolio von Tierra Savia umfasst eine beeindruckende Vielfalt an Rot-, Weiß- und Roséweinen, die das volle Spektrum der Aromen und Terroirs Andalusiens widerspiegeln. Jeder Tropfen wird mit größter Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, was sich in der Struktur und dem einzigartigen Geschmack jedes Weines zeigt. Besonders hervorzuheben sind die autochthonen Rebsorten, die den Weinen ihre unverkennbare Identität verleihen. Für Weinliebhaber, die auf der Suche nach unverfälschten und charakterstarken Weinen sind, bietet Tierra Savia eine wahre Entdeckungsreise für die Sinne. Tauchen Sie ein in die Welt von Tierra Savia und erleben Sie spanische Weinkunst auf höchstem Niveau.