Torres 10 Imperial Brandy Gran Reserva

Miguel Torres, Spanien. Xarel.lo, Macabeo und Perellada bilden die Grundlage für diesen noblen Weinbrand. Dunkle Topasfarbe mit einem Stich ins Altgold. Intensieves Aroma mit einem frischen Bukett - eher inspirierend als spirituös. Warmer, würziger Geschmack, geschmeidig und reich an Gerbstoffen.. 0,7 L, Alkohol: 38% vol.

Der Brandy Torres 10 Imperial Gran Reserva eignet sich am besten als Digestif und kann pur oder mit einigen Eiswürfeln genossen werden. Es passt gut zu dunkler Schokolade und Desserts mit Kaffee- oder Karamellgeschmack. Es kann auch zu Käseplatten, Nüssen und Trockenfrüchten serviert werden. Darüber hinaus ist es ein beliebter Zutat in Cocktails wie dem Brandy Alexander und dem Sidecar.

Wer durch die geschwungenen, lichtdurchfluteten Weinberge von Torres im Herzen des Penedès spaziert, spürt sofort, wie sehr dieses Land Leben und Charakter in Trauben und Weinen bringt. Miguel Torres‘ Name steht seit über einem Jahrhundert in enger Verbindung mit der Entwicklung des spanischen Weinbaus. In den Weingärten begegnet man Rebarbeiten von Hand und einer bemerkenswerten Vielfalt an Rebsorten, von der duftigen Xarel·lo bis zum strukturierten Cabernet Sauvignon. Besonders eindrücklich bleibt die Begegnung mit dem „Mas La Plana“: ein reinsortiger Cabernet Sauvignon, dessen tiefdunkle Farbe und das Bouquet aus schwarzer Johannisbeere, Zigarrenkiste und feinen Gewürznoten auch in internationalen Blindverkostungen für Überraschungen sorgt. Im Glas beeindruckt er durch seine Balance zwischen samtigen Tanninen, eleganter Frische und langem Nachhall – und erzählt viel vom mediterranen Klima und der kühlen Nachtluft, die die Reben umspielt. Der respektvolle Umgang mit der Umwelt, gepaart mit einer lebendigen Neugier für Innovation, zieht sich durch jeden Wein, von fein perlendem Cava bis zum jugendlichen Rosé. Miguel Torres‘ Arbeit ist gleichermaßen eine Hommage an das Land und ein lebendiges Versprechen, dass große Weine aus der engen Verbindung von Boden, Klima und Menschen entstehen.