Très Léger - Cuvée Blanc trocken Sekt aus klassischem Grundwein - Naturkork

Wer die Weine der Winzer Eigenmarke öffnet, betritt eine Welt, in der sorgfältige Handarbeit und tiefe Verbundenheit zur Region ihre Spuren im Glas hinterlassen. Die Kollektion umfasst charaktervolle Rot-, Weiß- und Roséweine, die allesamt einen bemerkenswerten Herkunftscharakter aufweisen – geprägt vom Zusammenspiel mineralischer Böden und dem feinen Gespür im Keller. Honoriert werden dabei nicht nur reife Frucht und satter Schmelz, sondern stets auch Frische und Finesse. Besonders eindrücklich manifestiert sich dies etwa im Riesling der Linie, der in der Nase Noten von weißem Pfirsich, einem Hauch Limette und kühler Kräuterwürze zeigt, bevor eine vibrierende, salzige Säurestruktur den Protagonisten am Gaumen übernimmt und in ein langanhaltendes Finale entlässt. Die Weine dieser Kellerei sind nicht bloß Produkte – sie sind Erinnerungen an die kalk- und schiefergeprägten Hanglagen, an trockene Sommer und kühlende Nächte, an das geduldige Warten auf den perfekten Erntezeitpunkt. Immer wieder begegnet einem im Glas das kleine Augenzwinkern einer Winzerin, die es versteht, den Dialog zwischen Rebe, Boden und Jahrgang feinfühlig zu dolmetschen.