Villa Poggio Salvi 'Caspagnolo' Chianti Colli Senesi DOCG

Der Villa Poggio Salvi 'Caspagnolo' Chianti Colli Senesi DOCG ist ein eleganter Rotwein aus der Toskana, der das Beste der italienischen Weinherstellung verkörpert. Dieser Wein wird aus einer Mischung von Sangiovese, Canaiolo und Mammolo-Trauben hergestellt und zeigt eine tiefe rubinrote Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Kirschen, Waldfrüchten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit guter Struktur, weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Der Villa Poggio Salvi 'Caspagnolo' Chianti Colli Senesi DOCG passt perfekt zu Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse und ist eine exzellente Wahl für Genießer, die den typischen Geschmack der Toskana schätzen. Ein wahrhaft erstklassiger Rotwein, der das Potenzial hat, jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Speiseempfehlungen zum Villa Poggio Salvi 'Caspagnolo' Chianti Colli Senesi DOCG

• Rindfleisch mit Rosmarin-Kartoffeln
• Lasagne alla Bolognese
• Bruschetta mit Tomaten und Basilikum

James Suckling: 90 Pkt. (Jg. 17), Wine Spectator: 90+ Pkt. (Jg. 17)

Entdecken Sie die elegante Welt des Chianti, eines ikonischen italienischen Weines aus der bezaubernden Toskana. Diese Weine bestechen durch ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze. Typische Aromen von Kirschen, Pflaumen und Veilchen werden durch dezente Noten von Kräutern und Gewürzen ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Chianti mit einer angenehmen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem ausgewogenen und langen Finish führen. Perfekt zu Pasta, Fleischgerichten oder reifem Käse – erleben Sie echten italienischen Genuss mit einem Glas Chianti!

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Villa Poggio Salvi ist ein renommiertes Weingut und Produzent von hochwertigen Weinen in der Toskana, Italien. Das Gut liegt in den Hügeln von Montalcino und ist von malerischen Weinbergen und Olivenhainen umgeben. Seit mehr als 50 Jahren wird hier Wein angebaut und produziert. Villa Poggio Salvi ist bekannt für seine exzellenten Rotweine, insbesondere für den Brunello di Montalcino, eines der berühmtesten und qualitativ hochwertigsten Weine der Region. Aber auch andere Weine wie Rosso di Montalcino oder der supertuscan erstklassigen Weines sind hier zu finden. Das Weingut setzt auf Tradition und Authentizität, daher werden die Trauben ausschließlich von Hand geerntet und in modernen Kellern unter sorgfältiger Berücksichtigung der natürlichen Fermentation vinifiziert. Besucher können das Weingut besichtigen und an Weinproben teilnehmen sowie den atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft genießen. Die Leidenschaft und Hingabe des Produzenten für den Wein lassen sich in jeder Flasche Villa Poggio Salvi spüren, wodurch das Weingut zu einer der Top-Adressen in der Toskana zählt.