Vinhas do Sabor Douro Red

Der Vinhas do Sabor Douro Red von Quinta Vale D. Maria ist ein exquisiter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Douro in Portugal. Dieser Wein vereint die charakteristische Eleganz und Finesse, die für diese Region bekannt ist. Hergestellt aus einer harmonischen Cuvée traditioneller Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, bietet dieser Wein ein unverwechselbares und intensives Geschmackserlebnis. In der Nase entfaltet der Vinhas do Sabor Douro Red ein reichhaltiges Bouquet von reifen roten Früchten, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die zu einem langen und eleganten Abgang führen. Dieser Rotwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, darunter gegrilltes Fleisch, herzhafte Eintöpfe und gereifte Käsesorten. Genießen Sie den Vinhas do Sabor Douro Red bei einer optimalen Trinktemperatur von 16-18 °C und lassen Sie sich von seiner Vielschichtigkeit und Raffinesse verzaubern. Quinta Vale D. Maria steht für Tradition und Qualität, und dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für das Können und die Leidenschaft, die in jedem einzelnen Tropfen stecken. Ein wahrhaft meisterhafter Ausdruck der Douro-Region, der das Erbe und die Innovation des portugiesischen Weinbaus eindrucksvoll widerspiegelt.

92 Punkte James Suckling 90 Punkte Wine Enthusiast

Tinta Roriz, besser bekannt als Tempranillo, ist eine edle Rebsorte mit Ursprung in Spanien, die in Portugal besonders im Douro-Tal und im Alentejo geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch tiefdunkle, fruchtige Weine mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinsten Kräuternoten aus. Hinzu kommen oft Nuancen von Tabak und Leder, die den Weinen Komplexität und Tiefe verleihen. Tinta Roriz findet sich häufig in hochwertigen Rotweinen und Portweinen wieder und begeistert durch ihre elegante Tanninstruktur und ausgewogene Säure. Erleben Sie die faszinierende Vielseitigkeit der Tinta Roriz in unserem erlesenen Sortiment.

Die Touriga Franca ist eine exquisit portugiesische Rebsorte, die in der Region Douro beheimatet ist und häufig in den erlesenen Mischungen des Portweins verwendet wird. Charakteristisch sind ihre tiefrote Farbe und die reichhaltigen Aromen von Brombeeren, Kirschen und Veilchen, abgerundet durch subtile Gewürznoten. Diese Rebsorte verleiht Weinen Fülle, Struktur und Eleganz, während sie gleichzeitig für eine samtige Textur und ausgewogenen Tannine sorgt. Ob in traditionellen Portweinen oder modernen Rotwein-Cuvées – Touriga Franca begeistert durch ihre Ausdruckskraft und Komplexität und ist ein Muss für anspruchsvolle Weinkenner.

Die Touriga Nacional ist eine edle Rebsorte, die vor allem in Portugal gedeiht und als Herzstück des Portweins bekannt ist. Sie begeistert Weinliebhaber durch ihre intensiven Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Der Wein, den sie hervorbringt, besticht durch seine tiefrote Farbe, vielschichtige Struktur und bemerkenswerte Tannine. Ideal für den Genuss in ihrer Jugend, zeigt die Touriga Nacional im Laufe der Jahre beeindruckendes Reifepotenzial. Ob als charakterstarker Solist oder harmonische Cuvée-Komponente, diese Rebsorte verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert jedes Weinregal.

Das Douro-Tal in Portugal, hervorgegangen aus einer rauen, fast unwirklich erscheinenden Landschaft, ist ein Anbaugebiet für Wein von beeindruckender Faszination und Schönheit. Jeder halbwegs anspruchsvolle Weinfreund sollte mindestens einmal im Leben den Fuß auf diesen heiligen Boden des Weines setzen; der Anblick der atemberaubenden Terrassen-Weinberge, die sich entlang des Duoro-Flusses den steilen Abhängen hinaufschlängeln, ist absolut unvergesslich. Als Sommelier gehe ich immer auf die Suche nach der tieferen Bedeutung des Weins, dem Terroir. Und hier, im Douro-Tal, wird der Begriff 'Terroir' in seiner ganzen majestätischen Bedeutung entfaltet. Die steinigen Böden, geprägt von Schiefer und Granit, kombiniert mit der Hitze des Tages und der Kühle der Nacht, schaffen die perfekte Voraussetzung für die Entstehung komplexer und intensiver Aromen in den Trauben. Der Douro-Wein ist ebenso gewaltig und spektakulär wie seine Heimatlandschaft. Es ist insbesondere Heimat des weltberühmten Portweins, der, in seinen vielen Variationen, das Aushängeschild der Gegend ist. Der reiche, volle und süße Geschmack eines guten Portweins ist etwas, das jeden Gaumen zum Schwingen bringt. Aber das Douro-Tal hat noch mehr zu bieten. In den letzten Jahrzehnten haben innovative Winzer sich erfolgreich darum bemüht, die Qualität der trockenen, stillen Rot- und Weißweine zu verbessern. Viele dieser Weine offenbaren eine ebenso komplexe und vielschichtige Aromenstruktur wie die berühmten Portweine. Sie besitzen eine kraftvolle Persönlichkeit, die von dunkeln Früchten über rauchige Noten bis hin zu mineralischen Nuancen reicht. Summiert man all dies, ist klar, dass das Douro-Tal ein Weinanbaugebiet von außergewöhnlichem Charakter und Qualität ist. Es ist ein Ort, in dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, um Weine hervorzubringen, die die Sinne herausfordern und befriedigen. Auf jedem Flasche Douro-Wein liegt das Siegel eines einzigartigen Terroirs, ein Stück gelebter Weinkultur, das die erhabene Schönheit einer

Quinta Vale Dona Maria gehört zweifellos zu den besonderen Adressen entlang der gewundenen Douro-Hänge. Dort, wo sich das Licht am Morgen sanft auf die steilen Terrassen legt, entstehen Weine mit unverwechselbarem Charakter, geprägt von der rauen Schönheit dieser Region. Wer einmal an einem spätsommerlichen Abend zwischen uralten Rebstöcken sitzt und den Blick über das Tal schweifen lässt, wird verstehen, warum der hier gekelterte Douro Rot zu den vielschichtigsten Weinen zählt: Dunkelviolett im Glas, duftet er nach wilden Brombeeren, Veilchen und Graphit, flankiert von mineralischen Noten und dem diskreten Holzeinfluss, den der Ausbau in französischer Eiche verleiht. Der Gaumen bietet Spannung und Präzision – saftige Frucht, engmaschige, feine Tannine, und eine frische, fast salzige Mineralität, die nachhallt. Nicht selten entlockt gerade der Grande Reserva, ein Paradebeispiel des Hauses, mit seinem Nachklang Erinnerungen an einen Herbststurm über dem Douro: kraftvoll, vielschichtig, niemals laut. Besucher werden schnell Teil der familiären Atmosphäre, sei es beim Verkosten am alten Tisch im traditionellen Lagerhaus oder beim Plausch mit dem Winzerteam, das seine Leidenschaft für diese Landschaft in jeder Flasche spürbar macht.