2021
Vinhas do Sabor Douro Red
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- Portugiesische Qualität aus dem Anbaugebiet Douro
- Harmonischer Rotwein mit komplexem Geschmacksprofil
- Traditionelle Fermentation in Eichenholzfässern
- Raffinierte Mischung mehrerer autochthoner Rebsorten
- Elegante Noten von dunklen Früchten und Gewürzen
Weinnotiz
Ein Douro Superior von uralten Reben, mit geschmackvollem Namen. Dieser Wein besticht durch Aromen von Brombeeren, Kirschen und dunkler Schokolade.
Serviervorschlag Vinhas do Sabor Douro Red
Schmecken Sie die Aromen der Douro-Region mit unserem Vinhas do Sabor Douro Red. Perfekt zu Gerichten wie gegrilltem Rindfleisch, herzhafter Pasta und würzigen Käsesorten.
- Gegrilltes Rindfleisch
- Herzhafte Pasta
- Würzige Käsesorten
Auszeichnungen für Vinhas do Sabor Douro Red
92 Punkte James Suckling 90 Punkte Wine Enthusiast
Rebsorten von Vinhas do Sabor Douro Red
Vinhas do Sabor Douro Red ist ein Cuvée aus Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga NationalTinta Roriz:
Tinta Roriz, besser bekannt als Tempranillo, ist eine edle Rebsorte mit Ursprung in Spanien, die in Portugal besonders im Douro-Tal und im Alentejo geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch tiefdunkle, fruchtige Weine mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinsten Kräuternoten aus. Hinzu kommen oft Nuancen von Tabak und Leder, die den Weinen Komplexität und Tiefe verleihen. Tinta Roriz findet sich häufig in hochwertigen Rotweinen und Portweinen wieder und begeistert durch ihre elegante Tanninstruktur und ausgewogene Säure. Erleben Sie die faszinierende Vielseitigkeit der Tinta Roriz in unserem erlesenen Sortiment. Touriga Franca:
Die Touriga Franca ist eine exquisit portugiesische Rebsorte, die in der Region Douro beheimatet ist und häufig in den erlesenen Mischungen des Portweins verwendet wird. Charakteristisch sind ihre tiefrote Farbe und die reichhaltigen Aromen von Brombeeren, Kirschen und Veilchen, abgerundet durch subtile Gewürznoten. Diese Rebsorte verleiht Weinen Fülle, Struktur und Eleganz, während sie gleichzeitig für eine samtige Textur und ausgewogenen Tannine sorgt. Ob in traditionellen Portweinen oder modernen Rotwein-Cuvées – Touriga Franca begeistert durch ihre Ausdruckskraft und Komplexität und ist ein Muss für anspruchsvolle Weinkenner. Touriga National:
Die Touriga Nacional ist eine edle Rebsorte, die vor allem in Portugal gedeiht und als Herzstück des Portweins bekannt ist. Sie begeistert Weinliebhaber durch ihre intensiven Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Der Wein, den sie hervorbringt, besticht durch seine tiefrote Farbe, vielschichtige Struktur und bemerkenswerte Tannine. Ideal für den Genuss in ihrer Jugend, zeigt die Touriga Nacional im Laufe der Jahre beeindruckendes Reifepotenzial. Ob als charakterstarker Solist oder harmonische Cuvée-Komponente, diese Rebsorte verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert jedes Weinregal. Duoro - Anbaugebiet von Vinhas do Sabor Douro Red
Das Douro-Tal in Portugal, hervorgegangen aus einer rauen, fast unwirklich erscheinenden Landschaft, ist ein Anbaugebiet für Wein von beeindruckender Faszination und Schönheit. Jeder halbwegs anspruchsvolle Weinfreund sollte mindestens einmal im Leben den Fuß auf diesen heiligen Boden des Weines setzen; der Anblick der atemberaubenden Terrassen-Weinberge, die sich entlang des Duoro-Flusses den steilen Abhängen hinaufschlängeln, ist absolut unvergesslich.
Als Sommelier gehe ich immer auf die Suche nach der tieferen Bedeutung des Weins, dem Terroir. Und hier, im Douro-Tal, wird der Begriff 'Terroir' in seiner ganzen majestätischen Bedeutung entfaltet. Die steinigen Böden, geprägt von Schiefer und Granit, kombiniert mit der Hitze des Tages und der Kühle der Nacht, schaffen die perfekte Voraussetzung für die Entstehung komplexer und intensiver Aromen in den Trauben.
Der Douro-Wein ist ebenso gewaltig und spektakulär wie seine Heimatlandschaft. Es ist insbesondere Heimat des weltberühmten Portweins, der, in seinen vielen Variationen, das Aushängeschild der Gegend ist. Der reiche, volle und süße Geschmack eines guten Portweins ist etwas, das jeden Gaumen zum Schwingen bringt.
Aber das Douro-Tal hat noch mehr zu bieten. In den letzten Jahrzehnten haben innovative Winzer sich erfolgreich darum bemüht, die Qualität der trockenen, stillen Rot- und Weißweine zu verbessern. Viele dieser Weine offenbaren eine ebenso komplexe und vielschichtige Aromenstruktur wie die berühmten Portweine. Sie besitzen eine kraftvolle Persönlichkeit, die von dunkeln Früchten über rauchige Noten bis hin zu mineralischen Nuancen reicht.
Summiert man all dies, ist klar, dass das Douro-Tal ein Weinanbaugebiet von außergewöhnlichem Charakter und Qualität ist. Es ist ein Ort, in dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, um Weine hervorzubringen, die die Sinne herausfordern und befriedigen. Auf jedem Flasche Douro-Wein liegt das Siegel eines einzigartigen Terroirs, ein Stück gelebter Weinkultur, das die erhabene Schönheit einer
Quinta Vale D. Maria - der Produzent von Vinhas do Sabor Douro Red
Quinta Vale D. Maria ist ein renommierter Winzer aus der Douro-Region in Portugal. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die aus den besten Trauben der Region hergestellt werden. Der Kellermeister, Cristiano van Zeller, ist ein Experte auf seinem Gebiet und setzt alles daran, die Aromen und Eigenschaften jeder Traube voll auszuschöpfen. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität, die von Kritikern auf der ganzen Welt hoch geschätzt werden. Das Weingut selbst ist eine Oase der Ruhe und Schönheit und bietet seinen Besuchern eine unvergessliche Erfahrung des Weingeschmacks und der kulturellen Geschichte. Mit seiner exquisiten Auswahl an Weinen und der atemberaubenden Landschaft rund um das Anwesen ist Quinta Vale D. Maria ein Muss für alle Weinliebhaber, die die wunderschöne Douro-Region erkunden möchten.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
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Winzer | Quinta Vale D. Maria |
Anbaugebiet | Duoro |
Land | Portugal |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Auszeichnungen | 92 Punkte James Suckling 90 Punkte Wine Enthusiast |
Inverkehrbringer | Quinta Vale Dona Maria, Sarzedinho, PT - 5130-113 S. Joao da Pesqueira |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 14 |