Vino Nobile di Montepulciano DOCG Toscana Azienda Agricola Avignonesi (IT-BIO-004) (0,375l)

Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG Toscana von Avignonesi ist ein herausragender Rotwein, der die Essenz der toskanischen Weinbautradition verkörpert. Dieser Bio-zertifizierte Wein (IT-BIO-004) stammt von den sonnenverwöhnten Weinbergen der renommierten Azienda Agricola Avignonesi und bietet in der 0,375l-Flasche eine ideale Möglichkeit, seine komplexen Aromen in kleinerer Menge zu genießen. In der Nase entfaltet der Vino Nobile di Montepulciano ein vielschichtiges Bouquet aus reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch feine Nuancen von Veilchen, Leder und dezenten Gewürzen. Am Gaumen begeistert dieser Rotwein mit seiner eleganten Struktur, gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und frischer Säure. Der Ausbau in hochwertigen Eichenholzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe, ohne die Frische der Frucht zu überlagern. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt ein samtiges Mundgefühl. Dieser toskanische Klassiker passt hervorragend zu traditionellen Gerichten der Region, insbesondere zu Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um das volle Aromenspektrum auszuschöpfen. Der Vino Nobile di Montepulciano von Avignonesi ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, mit der das Weingut seine Weine herstellt. Ein Muss für Liebhaber italienischer Weinkunst!

Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!

Inmitten der sanften Hügel zwischen Montepulciano und Cortona bewirtschaftet Avignonesi Rebgärten, die eine faszinierende Bandbreite toskanischer Ausdruckskraft bieten. Wer die Kellerei besucht, begegnet nicht nur einer eindrucksvollen Architektur, sondern auch einer spürbaren Leidenschaft für unverfälschte Natur. Besonders eindrucksvoll bleibt die Erinnerung an einen verregneten Frühling bei Avignonesi, als die Rebstöcke trotz auffälliger Bodenfeuchte vital und kraftvoll wirkten – ein sichtbares Zeichen für die vitale Kraft des Bodens, konsequent biologisch und biodynamisch gepflegt.

Jede Flasche erzählt eine Geschichte: Der Vino Nobile di Montepulciano beispielsweise fasziniert mit Noten von schwarzen Kirschen, einem Hauch Veilchen und fein verwobenen Tanninen, die sich samtig an den Gaumen legen. In der Nase spiegelt er stets die kühlen Nächte und mineralischen Böden wider; am Gaumen hat dieser Wein eine tänzelnde Frische – ein Balanceakt zwischen Kraft und Eleganz, der so nur im Zusammenspiel mit dem besonderen Terroir möglich ist. Bemerkenswert bleibt der Vin Santo di Avignonesi: Auch nach Jahren entwickelt er im Glas opulente Dichte, Trockenfrucht, geröstete Nüsse und subtile, honigartige Süße – ein unvergleichliches Dessertwein-Erlebnis.

Avignonesi steht für charaktervolle, authentische Weine, die sowohl Kenner als auch Neugierige gleichermaßen begeistern. Das Weingut ist ein Lehrstück für den Reichtum und die Eigenständigkeit der Toskana, lebendig im Dialog zwischen Tradition und bewusstem Blick in die Zukunft.