Weiss Weiss Baby Weissburgunder trocken

Dieser Weißburgunder ist wie ein frischer Weckruf nach einem erlahmenden Arbeitstag, mit kräftig, fruchtigem Charakter. Sein Geruch von Limette und Anklängen von Grasminze und grünem Apfel erinnert an kulinarische Tagträume. Zart geschmortes Hähnchen, Forelle und Lachs, aber auch Gemüse-Variationen sind seine kongenialen Mitspieler.

Zart geschmortes Hähnchen, Forelle und Lachs, aber auch Gemüse-Variationen sind seine kongenialen Mitspieler.

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.

Als Sommelier ziehe ich meinen Hut vor der weiten Palette von Weinen, die aus dem südlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands, Baden, hervorgehen. Dieses spektakuläre Anbaugebiet, das sich über 400 Kilometer von Baden-Baden bis an den deutsch-schweizerischen Bodensee erstreckt, ist fast paradiesisch in seiner landschaftlichen Vielfalt und ist das einzige deutsche Weinbaugebiet das in die wärmste Weinbauzone, die Zone B, eingestuft ist. Die charakteristischen Rebsorten von Baden, darunter Spätburgunder, Grauburgunder und Müller-Thurgau, lassen die Herzen der Weinkenner höher schlagen. Trotz seines südlichen Klimas bietet Baden auch hervorragende Weißweine, die erfrischend und ausgewogen sind und die regionale Eigenart widerspiegeln. Der Untergrund aus Vulkanverwitterungsgestein, Muschelkalk-, Keuper- und Bundsandsteinböden verleiht den Weinen eine außergewöhnliche Komplexität und Finesse. Eines der bemerkenswertesten Merkmale von Baden ist seine unvergleichliche Rebsortenvielfalt. Innerhalb dieses langen, schmalen Weinbaugebiets existieren neun verschiedene 'Bereiche' mit insgesamt 16 Großlagen und 258 Einzellagen. Diese Vielfalt ermöglicht es den Winzern von Baden, eine beeindruckende Auswahl an Weinstilen zu produzieren, von zarten, blumigen Weißweinen bis hin zu kraftvollen, intensiven Rotweinen. Baden ist berühmt für seine Spätburgunder (Pinot Noir), die als einige der besten in Deutschland gelten. Diese Weine zeigen die Fähigkeit von Baden, Weine mit Tiefgang, Eleganz und Feinheit zu erzeugen. Ebenso beeindruckend sind ihre Weißweine, insbesondere die Burgundersorten. Diese weisen eine bemerkenswerte Frische und Finesse auf, die das kühle Klima der Region widerspiegeln, obwohl sie dennoch eine hervorragende Fruchtintensität besitzen. Badischer Wein ist also ein verführerischer Tanz zwischen Fülle und Balance, Intensität und Eleganz - ein Tanz, den jeder feine Weinkenner zu schätzen weiß. Mit ihrer starken Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Terroir machen die Winzer von Bad

Der Winzer Young Poets aus der Pfalz ist ein junger und aufstrebender Weinproduzent, der sich der Leidenschaft für Wein verschrieben hat. Die Weine dieses erstklassigen Erzeugers zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität, ihren komplexen Geschmack und ihre eleganten Aromen aus. Die Trauben für die hervorragenden Weine des Winzers werden in den besten Lagen der Region angebaut und sorgfältig geerntet. Bei der Vinifizierung setzt der Winzer auf traditionelle Methoden und modernste Technik, um einzigartige Weine zu kreieren, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Ob Rotweine, Weißweine oder Rosé - alle Weine des Winzers Young Poets überzeugen durch ihre Qualität und ihre ausgezeichnete Balance. Der Winzer ist bekannt für seine Experimentierfreude und Innovation und stellt regelmäßig neue Weine vor, die die Herzen von Weinliebhabern höher schlagen lassen. Wer auf der Suche nach einem hervorragenden Wein aus der Pfalz ist, sollte sich unbedingt den Winzer Young Poets ansehen. Hier findet man Weine, die nicht nur erstklassig sind, sondern auch das Herz höher schlagen lassen.