Zweigelt Bründlmayer

Der Zweigelt Bründlmayer ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten österreichischen Weinbauregion Weinland. Die Trauben für diesen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen und werden von Hand geerntet. Nach einer schonenden Vinifizierung reift der Wein für mehrere Monate in Eichenfässern, um sein volles Aroma zu entfalten. Der Zweigelt Bründlmayer präsentiert sich in der Farbe tiefrot und überzeugt mit einem vollen, fruchtigen Geschmack von dunklen Beeren, Gewürzen und einer feinen Holznote. Seine ausgewogene Säure und die sanften Tannine machen ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte, Wild oder Käse. Genießen Sie den Zweigelt Bründlmayer von Bründlmayer bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius und erleben Sie die einzigartige Qualität und Eleganz eines österreichischen Spitzenweins. Ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber!

Es gibt mehrere Gerichte, die gut zu einem Zweigelt Bründlmayer Rotwein passen: - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch wie Rind, Schwein oder Lamm - Wildgerichte wie Hirsch oder Reh - Pastagerichte mit einer tomatenbasierten oder kräftigen Sauce - Käseplatten mit kräftigen und reifen Sorten wie Gouda oder Cheddar - Geröstetes oder gegrilltes Gemüse als Beilage oder als Hauptgericht - Schmorgerichte wie Gulasch oder Boeuf Bourguignon - Asiatische Gerichte mit Sojasauce oder Pilzsoßen Generell passen zu einem Zweigelt Bründlmayer Rotwein Gerichte mit kräftigen Aromen und würzigen Noten.

Der Blaue Zweigelt ist eine österreichische Rotweinsorte, bekannt für ihren fruchtbetonten Charakter und ihre Vielseitigkeit. Diese Kreuzung aus Blaufränkisch und St. Laurent begeistert mit intensiven Aromen von Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig, mit harmonischen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Ideal für Genussmomente oder als Begleiter zu verschiedenen Gerichten wie Rindfleisch, Pasta und Käse. Lassen Sie sich vom unverwechselbaren Charme des Blauen Zweigelt verführen und entdecken Sie die Vielfalt österreichischer Weintradition.

Als Sommelier biete ich Ihnen einen Einblick in die charmante österreichische Weinbauregion Weinland. Dieses herrlich bukolische Gebiet, welches sich über die Bundesländer Niederösterreich, Wien und das Burgenland erstreckt, ist die größte der vier genannten Qualitätsweinregionen in Österreich. Weinland ist das Herz der österreichischen Weinkultur, mit Weinbergen, die sich über sanfte Hügel, entlang malerischer Flussufer und durch historische Dörfer ausbreiten. Hier fühlt man die Sorgfalt, Leidenschaft und das Erbe, die in jeder Flasche Wein, die dieses Land hervorbringt, eingraviert sind. Niederösterreich, als größtes Weinbaugebiet des Landes, ist ein Füllhorn von Mikroklimaten und Böden, das eine unglaubliche Vielfalt an Weinstilen hervorbringt. Hier sind insbesondere die trockenen und duftenden Weißweine, wie Grüner Veltliner und Riesling, zu nennen, die durch ihre Frische und Mineralität bestechen. Das burgenländische Gebiet, bekannt für seine kraftvollen und würzigen Rotweine, ist Heimat der einheimischen Rebsorten Zweigelt und Blaufränkisch. Auch ist das Burgenland für seine exzellenten Süßweine, einschließlich der weltbekannten Trockenbeerenauslesen, bekannt. Wien, die einzige Hauptstadt der Welt mit nennenswertem Weinbau im Stadtgebiet, ist insbesondere für ihren Wiener Gemischten Satz berühmt. Bei diesem werden unterschiedliche Rebsorten gemeinsam in einem Weinberg angebaut, geerntet und verarbeitet, was zu einem Wein mit einzigartig komplexem Geschmacksprofil führt. Eine Reise durch das Weinland ist ein Fest für die Sinne. Hier gibt es neben faszinierender Weinkultur auch eine Vielzahl an kulinarischen Genüssen und historischen Sehenswürdigkeiten zu entdecken. Kein Wunder also, dass das Weinland mittlerweile weltweit als erstklassiges Ziel für Weinliebhaber gilt. Österreichs Weinland bietet im Wesentlichen eine bemerkenswerte Vielfalt an Weintypen und -stilen, entstanden aus einer Mischung von Mikroklima, Boden und traditioneller Winzerkunst. Es ist ein lebendiger Beweis dafür, wie Natürlichkeit, Handwerkskunst und Leidenschaft aufeinandert

Kaum eine Adresse im Kamptal wird von internationalen Sommeliers so oft genannt wie Bründlmayer – nicht ohne Grund. In den zum Teil steil abfallenden Terrassen rund um Langenlois wandeln Reben auf Böden, die Geschichten erzählen: von den kargen Schieferlagen am Zöbinger Heiligenstein, wo der Riesling seinen markanten mineralischen Ton erhält, bis zu den tiefgründigen Lössanhäufungen etwa im Lamm, die dem Grünen Veltliner Tiefe und Spannung schenken. Bründlmayers Weine sind eine Einladung, das Kamptal glasweise zu entdecken. Wer etwa den Grüner Veltliner „Lamm“ verkostet, begegnet einem faszinierenden Spannungsfeld: In der Nase gelber Apfel, weißer Pfeffer, am Gaumen fast salzig, schwingt eine kühle, kristalline Energie mit. Es ist jene aromatische Dichte und Eleganz, die Jahr für Jahr Begeisterung weckt – und an feuchtwarmen Erntetagen im Spätsommer, wenn Nebelschwaden durch die Reben ziehen, nimmt man förmlich das Flüstern der Böden wahr. Wenig bekannt ist, dass Willi Bründlmayer in jungen Jahren selbst den Spaten zur Hand nahm, um alte Terrassen wieder freizulegen; eine Mühe, die Jahrzehnte später in begeisternde Weine mündet, von denen besonders in reifen Jahrgängen noch lange schwärmerisch erzählt wird.