Zweigelt Burgenland Qualitätswein trocken (AT-BIO-302)

Der Zweigelt Burgenland Qualitätswein trocken von Leo Hillinger ist ein exzellenter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Burgenland in Österreich. Der Wein überzeugt mit seiner tiefen rubinroten Farbe und seinem vollmundigen Charakter, der typisch für diese Rebsorte ist. In der Nase entfaltet er ein intensives Bukett von reifen Kirschen und saftigen Waldbeeren, begleitet von feinen Würznoten und einem Hauch von Schokolade, die seine Aromenpalette harmonisch abrunden. Am Gaumen präsentiert sich der Zweigelt von Leo Hillinger samtig und ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur, die ihm eine lebendige Frische verleiht. Der Wein profitiert von der ökologischen Bewirtschaftung (AT-BIO-302), die den natürlichen Charakter der Trauben in den Vordergrund stellt und für eine nachhaltige Weinproduktion steht. Dieser Zweigelt ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen oder würzigen Käsesorten. Genießen Sie diesen österreichischen Rotwein in seiner vollen Pracht und entdecken Sie die Leidenschaft und das handwerkliche Können, mit dem Leo Hillinger seine Weine kreiert. Ein Genuss für besondere Anlässe oder gemütliche Abende zu Hause.

Der Blaue Zweigelt ist eine österreichische Rotweinsorte, bekannt für ihren fruchtbetonten Charakter und ihre Vielseitigkeit. Diese Kreuzung aus Blaufränkisch und St. Laurent begeistert mit intensiven Aromen von Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig, mit harmonischen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Ideal für Genussmomente oder als Begleiter zu verschiedenen Gerichten wie Rindfleisch, Pasta und Käse. Lassen Sie sich vom unverwechselbaren Charme des Blauen Zweigelt verführen und entdecken Sie die Vielfalt österreichischer Weintradition.

Wer durch die Weingärten von Leo Hillinger im Nordburgenland streift, spürt sofort diesen besonderen Puls: Über sanfte Hügel weht ein warmer Wind vom Neusiedler See, während über dem Leithagebirge die Nachmittagssonne die Rebstöcke in goldenes Licht taucht. Hillinger und sein Team verstehen es meisterhaft, die Essenz dieser Landschaft auf die Flasche zu bringen. Besonders eindrucksvoll zeigt sich das im 'Hill 1' – ein Cuvée, das mit seinen Noten von reifen Brombeeren, feinen Röstaromen und einer zupackenden Struktur ein faszinierendes Spiegelbild seiner Herkunft zeichnet. Am Gaumen vereinen sich druckvolle Frucht und mineralische Frische, getragen von seidigen Tanninen – ein Wein, der mit jedem Schluck Geschichten von Böden, Klima und leidenschaftlicher Handarbeit erzählt. Bei einem abendlichen Besuch in Jois blieb mir das Bild der zufriedenen Lesehelfer beim letzten Sonnenstrahl im Gedächtnis: Wer hier arbeitet, ist mit dem Land und seinen Schätzen verwoben. So entstehen bei Hillinger keine beliebigen Weine, sondern präzise Charakterköpfe, die das Burgenland – und seine Eigenwilligkeit – zum Ausdruck bringen.