3055 Jean Leon Chardonnay

Mit diesem Rebsortenwein zeigt Jean Leon, wie herrlich leicht und unkompliziert sich auch Spitzenqualität genießen läßt! Der sortenreine Chardonnay verströmt duftig konzentrierte Aromen von Blüten und exoti­schen Früchten mit einem Hauch Barrique. Am Gaumen fruchtbetont mit eleganter Frische.

elegant erfrischender Aperitif, zu Tapas, Muscheln, gegrilltem Fisch, Hühnchen und Meeresfrüchten, auch zu Geflügelragout, Lachs-Risotto oder Pasta mit Olivenöl und frisch gehobeltem Parmesan

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Das Penedès liegt eingebettet in die malerische Landschaft Kataloniens, zwischen der atemberaubenden Küste des Mittelmeers und den majestätischen Bergen von Montserrat. Als einer der bedeutendsten Weinregionen Spaniens genießt Penedès sowohl national als auch international höchste Anerkennung für seine exquisiten und vielfältigen Weine. Penedès besteht aus drei verschiedenen Zonen, nämlich dem Baix Penedès nahe der Küste, dem zentralen Penedès und dem Alt Penedès in den Bergen, die alle durch ihr jeweils einzigartiges Mikroklima und Bodenbeschaffenheit eine breite Palette an Rebsorten hervorbringen. Von leichten, erfrischenden Weißweinen, über kräftige Rotweine bis hin zu den berühmten Cava-Schaumweinen, bietet Penedès eine Vielfalt, die Sommeliers wie mich immer wieder aufs Neue begeistert. Die Region ist vor allem für ihre Pionierrolle in der Cava-Produktion bekannt. Dieser moussierende Wein, hergestellt nach der traditionellen Methode wie beim französischen Champagner, ist die spanische Antwort auf prickelnden Luxus und hat einen bedeutenden Platz auf der Weltbühne verdient. Insbesondere der Cava aus der Rebsorte Xarel-lo, ein heimischer Stolz der Region, besticht durch seine feine Perlage, seine elegante Struktur und seine beeindruckende Komplexität. Aber Penedès ist nicht nur ein Paradies für Cava-Liebhaber. Die Region ist auch berühmt für ihre Weißweine aus den autochthonen Rebsorten Macabeo und Parellada, die durch ihre raffinierte Frische und ihr reiches Aromenspektrum bestechen. Bei den Rotweinen werden dank des warmen Klimas und der hervorragenden Bedingungen für den Weinbau sowohl die lokalen Rebsorten wie Garnacha und Monastrell als auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert. Penedès präsentiert eine harmonische Mischung aus Tradition und Innovation, wobei alte Weinbautraditionen Hand in Hand mit moderner Önologie gehen. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Weine, die den Charakter und den Reichtum dieser beeindruckenden Region perfekt widerspiegeln. Als Sommelier kann ich sagen, dass die Weine aus Penedès stets eine angenehme Überraschung und eine Einladung zur Ent

Jean Leon ist ein renommierter Winzer aus der Region Penedès in Katalonien, Spanien. Seine Leidenschaft für den Weinbau begann bereits in jungen Jahren, als er in Frankreich aufgewachsen ist und in den Weinbergen arbeitete. Im Jahr 1963 gründete er seine eigene Weinkellerei namens Bodegas Jean Leon.

Jean Leon ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine, die aus den Trauben der Weinberge rund um seine Kellerei gewonnen werden. Seine Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und Finesse. Dies ist das Ergebnis intensiver Arbeit, die er in den Anbau, die Reifung und den Ausbau seiner Weine investiert.

Der Winzer Jean Leon hat sich durch seine hervorragende Arbeit einen internationalen Ruf erworben und seine Weine werden in vielen Ländern der Welt geschätzt. Seine Kellerei ist auch ein wichtiger Ort für Touristen, die die Weine der Region Penedès entdecken wollen. Die Kellerei bietet auch eine faszinierende Tour und Weinproben an, die den Besuchern eine einzigartige Erfahrung im Weinanbau vermitteln.

Jean Leon ist ein Winzer, der der Weinherstellung mit Leidenschaft und Hingabe nachgeht und seinen Ruf als einer der besten Winzer Kataloniens wirklich verdient hat.