Achelo Cortona DOC Syrah

Der Achelo Cortona DOC Syrah von La Braccesca ist ein eleganter und kraftvoller Rotwein aus der Toskana in Italien. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe und seinen Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einer leichten Rauchnote begeistert er anspruchsvolle Weinkenner. Am Gaumen überzeugt der Syrah mit einer harmonischen Balance von Frucht, Würze und sanften Tanninen. Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und kräftigem Käse. Genießen Sie diesen einzigartigen Rotwein zu besonderen Anlässen oder einfach nur, um den Feierabend stilvoll ausklingen zu lassen.

Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild mit brauner Soße.

Wine Spectator: 92 Pkt. (Jg. 14)

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Wer sich einmal am Abend durch die stillen Rebzeilen von La Braccesca bewegt hat, der versteht, warum dieses Gut in der Toskana ein so einzigartiges Wein-Profil hervorgebracht hat: Die Nähe zu Montepulciano gibt der Sangiovese-Traube jene Finesse, die in anderen Regionen oft nur gesucht wird. Auf rund 320 Hektar werden hier die Flächen mit einer Sorgfalt bewirtschaftet, die in jedem Glas schmeckbar ist.

Neben dem Vino Nobile di Montepulciano, dessen tanninreiche Struktur und feingliedrige Säure oft noch lange nach dem letzten Schluck nachhallt, bleibt besonders der Bramasole Syrah in Erinnerung: ein Rotwein von intensiver Würze, in dem dunkle Beerenfrucht, Veilchen und eine subtile rauchige Komponente zusammenspielen. Wer diesen Wein einmal aus dem großen Glas probiert hat, wird sich vielleicht an jenen kühlen Frühlingstag erinnern, an dem die ersten Knospen unter goldener Sonne aufplatzten – in eben jenen Weinbergen, aus denen später dieser Syrah stammt.

Auch die Menschen hinter La Braccesca – vielfach alte Bekannte aus der Umgebung, engagiert in jedem Schritt der Lese – prägen den Charakter der Weine. Authentizität und Präzision stehen weit vor jeglichen kurzlebigen Trends. In den Flaschen von La Braccesca spiegelt sich ein Stück Toskana, wie sie nur Kenner erleben.