Altivo DOCa

Der Altivo DOCa von Criadores de Rioja ist ein charaktervoller Rotwein, der aus den besten Trauben der renommierten Weinregion Rioja in Spanien hergestellt wird. Dieser Wein besticht durch seine tiefrote Farbe und sein intensives Aroma von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Komplexität mit geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur. Der Altivo DOCa eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Käse oder einfach zum Genießen in geselliger Runde. Ein echter Genuss für Liebhaber hochwertiger Rotweine aus Rioja.

zu Paella, iberischem Schwein, Geflügel, Pasta mit Bolognese, Pizza, jungem Käse

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.

Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio

Criadores de Rioja ist ein renommierter Winzer in der Rioja-Region Spaniens. Die Weine aus unserem Weingut zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack aus. Wir haben eine lange Tradition als Winzer und sind stolz darauf, unsere Weine nach den höchsten Standards herzustellen.

Wir verwenden nur die besten Trauben aus unseren eigenen Weinbergen und setzen modernste Technologien und traditionelle Methoden ein, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Unsere Weine sind bekannt für ihre tiefen, komplexen Aromen und eine reichhaltige Textur, die den Gaumen verführt.

In unserer Weinkellerei haben wir eine beeindruckende Auswahl an Weinen, von Tempranillo bis hin zu Garnacha, und bieten alles von trockenen Weißen bis zu den am besten bewerteten Rotweinen von Rioja. Jeder Wein ist einzigartig und spiegelt unsere Leidenschaft und unser Engagement wider. Wir sind stolz darauf, einige der besten Weine von Rioja zu produzieren.

Criadores de Rioja ist ein Synonym für Qualität und Exzellenz. Unsere Weine haben viele Auszeichnungen und Preise gewonnen und werden von Kritikern und Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Wir laden Sie ein, unsere Weine zu probieren und sich von ihrer außergewöhnlichen Qualität zu überzeugen. Kommen Sie vorbei und besuchen Sie uns in unserem Weingut in Rioja, um die unvergleichliche Erfahrung unserer Weine aus erster Hand zu erleben.