Arehucas Ron Capitan Kidd 40%

Das Ergebnis der Reifung dieses großartigen Rums in unseren Eichenfässern aus dem Jahr 1983 ist ein Goldton mit kupferfarbenen Anklängen bei der Betrachtung. Das verbindet sich mit intensiven Holznoten und einem Hauch von Früchten wie Pfirsich oder Aprikose, die sich mit anderen Aromen wie Vanille und Karamell fortsetzen und in der Nase mit scharfen Noten ausklingen. Der Geschmack dieses Rums zeichnet sich durch die bemerkenswerte Präsenz der Eiche am Gaumen aus. All das ist die Folge eines geduldigen Reifungsprozesses in unseren Fässern für den Erhalt eines hervorragenden Erzeugnisses für den anspruchsvollsten Gaumen.
Arehucas hat seinen Ursprung 1884 in der Fabrik San Pedro, einem Unternehmen, das sich der Herstellung von Zucker und in geringerem Ausmaß auch von Zuckerrohrschnaps und Rum widmete. Entgegen der allgemeinen Annahme gelangte das Zuckerrohr zunächst auf die Kanarischen Inseln und wurde dann 1493 von Kolumbus auf seiner zweiten Reise nach La Espańola in Amerika eingeführt. Im Jahr 1935 eröffnete Alfredo Martín Reyes, ein ehemaliger Angestellter der Brennerei und des Zuckerwerks, die Fabrik unter dem Namen San Pedro Distillery erneut - diesmal ausschließlich für die Herstellung von Rum. Kurze Zeit später brachte er einen ersten in Flaschen abgefüllten Rum unter dem Namen Ron de Arucas auf den Markt. Jahre später beschloss er jedoch, den ursprünglichen Namen der Region zu übernehmen und ihn in Ron Arehucas umzubenennen. Vermutlich bezieht sich der Name auf den nahe gelegenen Arucas-Berg und bedeutet soviel wie „Ort der (Arucas) Gebirgskette“. Mitte der 60er Jahre des vergangenen Jahrhunderts wurde das Unternehmen schließlich als Destilerías Arehucas S.A. eingetragen.

Wer die Hallen von Arehucas auf Gran Canaria betritt, taucht ein in ein duftendes Paradies aus reifendem Rum und alten Holzfässern, in denen seit Jahrzehnten goldene Schätze schlummern. Die 1884 gegründete Destillerie ist nicht nur ein Ort, an dem Rum entsteht – vielmehr lebt hier eine tiefe Verbindung zwischen Landschaft, Handwerk und Zeitgeist. Wer eine Flasche Ron Arehucas entkorkt, findet darin die Sonne Gran Canarias, das florale Aroma frisch geschnittenen Zuckerrohrs und einen Hauch von exotischer Würze, der an die Passatwinde erinnert: Süße Melasse, zarte Vanille und anschließend, sanft eingebettet, Spuren von Honig und getrockneten Früchten. Besonders eindrucksvoll offenbart das Ron Arehucas 7 Años sein Profil – ein Rum, der in der Nase feine Noten von reifer Banane, kandierter Orangenschale und einem dezenten Hauch Tabak entfaltet. Der erste Schluck ist schmelzend und dennoch voller Finesse, dabei warm und elegant mit einem anhaltend würzigen Finish. Inmitten der alten Mauer des Reifelagers, flankiert von sonnenblassen Weinfässern, bricht häufig ein lebhaftes Gespräch mit dem Kellermeister aus – Erinnerungen an legendäre Jahrgänge, bei denen selbst die Einheimischen mit ihren Lieblingsfässern kommen, um eine Kleinigkeit zu teilen, nicht selten begleitet vom Klang kanarischer Folklore. Die Passion für exzellente Spirituosen, tiefe lokale Verwurzelung und der Stolz der Menschen vor Ort machen Arehucas zu einer Ikone spirituoser Handwerkskunst.