Aubocassa Olivenöl Natives Olivenöl extra (0,5l)

Genießen Sie die erlesene Feinkost Olio, die perfekte Ergänzung zu unserem exquisiten Weinsortiment. Hergestellt aus handverlesenen Oliven und nach traditionellen Methoden kaltgepresst, bietet dieses Premium-Olivenöl eine unvergleichliche Geschmacksvielfalt. Mit seinen fruchtigen Noten und einer subtilen Schärfe veredelt es nicht nur italienische Spezialitäten, sondern auch frische Salate und gegrillte Gerichte. Feinkost Olio hebt die Aromen Ihres Lieblingsweins hervor und schafft ein harmonisches Genusserlebnis. Entdecken Sie die Kunst der Gourmetküche und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit der perfekten Symbiose aus edlem Wein und hochwertigem Olivenöl.

Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio

Roda ist ein renommierter Winzer aus der Region Rioja in Spanien und hat sich in den letzten Jahren einen Namen gemacht, wenn es um qualitativ hochwertige Weine geht. Die Weine von Roda werden aus den besten Trauben der Rioja-Region hergestellt und zeichnen sich durch ihre besondere Intensität und Komplexität aus.

Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins Jahr 1987 zurück, als sich eine Gruppe von Weinliebhabern zusammengetan hat, um ihr eigenes Weingut zu gründen. Heute ist Roda eine der angesehensten Weinmarken in Spanien und bekannt für seine innovativen Techniken und die Verwendung traditioneller Weinherstellungsmethoden.

Das Weingut hat eine einzigartige Lage, die an den Fluss Ebro grenzt und von sanften Hügeln umgeben ist. Die Weinstöcke wachsen hier auf kiesigen Böden, die eine hohe Mineralität aufweisen und den Weinen eine Struktur und Tiefe verleihen, die bei Kennern sehr geschätzt wird.

Roda produziert hauptsächlich Rotweine und hat sich darauf spezialisiert, kompromisslosen Wein herzustellen, der die Persönlichkeit und den Charakter der Rioja-Region einfängt. Die Weinkollektionen von Roda zeigen eine reife Fruchtigkeit und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Tanninen und Säure. Die Weine sind bekannt für ihre Geschmeidigkeit und Eleganz, die sich mit einer reichen Textur und einem langen Abgang verbinden.

Insgesamt ist Roda ein Winzer, der für seine Exzellenz und Qualität bekannt ist und immer wieder für seine innovativen Weine gelobt wird. Wenn Sie nach Weinen suchen, die das Terroir der Rioja-Region widerspiegeln, dann sind Sie bei Roda genau richtig.