Barbaresco DOCG

Der Barbaresco DOCG von Marrone ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont in Italien. Hergestellt aus der Nebbiolo-Traube, begeistert dieser Wein mit seinem vollen Körper und seinen feinen Tanninen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Barbaresco ausgewogen und komplex mit einer langen und harmonischen Abgang. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Fleischsauce oder gereiftem Käse. Genießen Sie diesen erstklassigen Rotwein zu besonderen Anlässen oder einfach so zwischendurch.

Rostbraten, geschmorte Hochrippe, Wild, Pasta mit Wildsauce, Parmesan oder Pecorino mit einem Tropfen Balsamico

Der Barbaresco ist eine herausragende Rotweinsorte aus dem Piemont in Norditalien, die aus der edlen Nebbiolo-Traube gewonnen wird. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und Aromen von Rosen, Kirschen und Trüffeln, fasziniert er Weinkenner weltweit. Am Gaumen zeigt er sich komplex mit samtigen Tanninen, perfekt ausbalancierter Säure und einem lang anhaltenden Finish. Barbaresco-Weine reifen hervorragend und entwickeln über die Jahre zusätzliche Nuancen von Gewürzen und Tabak. Dieser Wein passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Gönnen Sie sich einen echten Klassiker italienischer Weinkultur!

Nebbiolo ist eine traditionsreiche und anspruchsvolle Rebsorte aus dem Piemont, Italien, die weltweit für ihre komplexen und eleganten Weine geschätzt wird. Bekannt ist sie vor allem für die Erzeugung von Barolo und Barbaresco, zwei der edelsten italienischen Weine. Ihre charakteristische tiefrote Farbe, intensiven Aromen von Rosen, Veilchen und roten Früchten sowie eine markante Säure und kräftige Tannine machen Nebbiolo zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit zunehmender Reife entwickelt der Wein komplexe Noten von Trüffel, Teer und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe und ideale Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolos und erleben Sie eine unvergleichliche Weinreise.

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.

Eine Begegnung mit den Weinen von Marrone gleicht einer Reise in das Herz des Piemonts, an einen Ort, dessen Charakter und Tiefe sich in jeder Flasche widerspiegeln. Marrone versteht es meisterhaft, den Ausdruck der jeweiligen Lagen einzufangen: Unvergessen bleibt die Verkostung eines Barolo „Pichemej“ – tiefgründig in der Farbe, ein Bouquet von getrockneten Rosen, Teer und würzigen Kirschen, getragen von ziselierten, seidigen Tanninen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit jener mineralischen Frische, wie sie nur die besten Parzellen rund um La Morra hervorbringen können.

Inmitten dieser ursprünglichen Hügellandschaft prägen Marrones persönliche Handschrift und die sensible Arbeit im Weinberg den Charakter der Weine. Jeder einzelne Wein trägt die Handschrift einer Familie, in der Wissen und Achtsamkeit weitergegeben werden – sei es bei der sorgsamen Pflege der alten Rebstöcke, die teils noch aus der Vorkriegszeit stammen, oder bei der stillen Zufriedenheit, mit der nach der Lese ein Barrique-Fass zur Reife gelegt wird. Die Aura von Respekt vor Natur und Handwerk ist in jedem Glas spürbar – und macht Marrones Weine weit mehr als nur Begleiter guter Küche: Sie erzählen vom Land, von Menschen und aufregenden Jahrgängen wie 2010, als ein kühler Frühling ein betörend feines Säurespiel hervorbrachte.