Barbaresco DOCG Piemonte

Der Barbaresco DOCG Piemonte von Giacosa Fratelli ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont in Italien. Dieser edle Tropfen besticht durch seine Eleganz, Raffinesse und seine charakteristische Aromenpalette. In der Nase entfaltet der Barbaresco DOCG Piemonte ein betörendes Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren, die von feinen Gewürznoten begleitet werden. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und vollmundig mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Säure und Tanninen. Die Trauben für diesen exklusiven Rotwein stammen von alten Rebstöcken, die auf den Hügeln des Piemonts liebevoll gepflegt werden. Das einzigartige Terroir und die handwerkliche Verarbeitung durch das erfahrene Weingut Giacosa Fratelli verleihen diesem Barbaresco seine einzigartige Persönlichkeit und Finesse. Der Barbaresco DOCG Piemonte eignet sich hervorragend als Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder kräftigem Käse. Doch auch pur genossen, entfaltet er seine ganze Pracht und lässt Genießer in die faszinierende Welt des italienischen Rotweins eintauchen. Tauchen Sie ein in die Leidenschaft und Tradition des Piemonts mit dem Rotwein Barbaresco DOCG Piemonte von Giacosa Fratelli – ein Wein, der Genuss und anspruchsvollen Gaumen gleichermaßen begeistert.

Zu dem Barbaresco DOCG Piemonte von Giacosa Fratelli passen gut herzhafte Gerichte wie: - Lammkeule mit Rosmarin und Thymian - Rinderfilet mit Rotweinsoße - Wildschweinragout mit Pilzen - Entrecôte mit Kräuterbutter - Gerösteter Wildlachs mit Olivenöl und Zitrone - Pasta mit Trüffeln und Parmesan Auch kräftige Käsesorten wie Parmesan oder Gorgonzola passen gut zum Barbaresco.

Der Barbaresco ist eine herausragende Rotweinsorte aus dem Piemont in Norditalien, die aus der edlen Nebbiolo-Traube gewonnen wird. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und Aromen von Rosen, Kirschen und Trüffeln, fasziniert er Weinkenner weltweit. Am Gaumen zeigt er sich komplex mit samtigen Tanninen, perfekt ausbalancierter Säure und einem lang anhaltenden Finish. Barbaresco-Weine reifen hervorragend und entwickeln über die Jahre zusätzliche Nuancen von Gewürzen und Tabak. Dieser Wein passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Gönnen Sie sich einen echten Klassiker italienischer Weinkultur!

Nebbiolo ist eine traditionsreiche und anspruchsvolle Rebsorte aus dem Piemont, Italien, die weltweit für ihre komplexen und eleganten Weine geschätzt wird. Bekannt ist sie vor allem für die Erzeugung von Barolo und Barbaresco, zwei der edelsten italienischen Weine. Ihre charakteristische tiefrote Farbe, intensiven Aromen von Rosen, Veilchen und roten Früchten sowie eine markante Säure und kräftige Tannine machen Nebbiolo zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit zunehmender Reife entwickelt der Wein komplexe Noten von Trüffel, Teer und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe und ideale Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolos und erleben Sie eine unvergleichliche Weinreise.

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.

Giacosa Fratelli ist ein renommierter Winzer aus der Region Piemont in Norditalien. Seit 1895 ist das Weingut in Familienbesitz und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Bruno Enrico und Giorgio Giacosa geführt. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die aus den Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Dolcetto produziert werden.

Die Weinberge von Giacosa Fratelli erstrecken sich über die Hügellandschaften des Piemonts und bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorten. Dabei setzt das Weingut auf traditionelle Anbaumethoden und eine schonende Weinproduktion, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Auch die Kellerei ist auf dem neuesten Stand der Technik und ermöglicht eine schonende Verarbeitung der Trauben.

Das Weingut Giacosa Fratelli ist unter anderem für seinen Barolo bekannt, der zu den besten Italiens zählt. Doch auch die anderen Weine des Weinguts können sich sehen (und schmecken) lassen. Sie zeichnen sich durch ihre Finesse, Eleganz und Ausgewogenheit aus und spiegeln das Terroir des Piemonts auf einzigartige Weise wider.

Wer auf der Suche nach edlen Weinen mit Charakter ist, sollte unbedingt die Erzeugnisse von Giacosa Fratelli probieren. Das Weingut steht für Qualität, Tradition und Leidenschaft – und das schmeckt man in jedem Schluck.