Barefoot Merlot

Der Barefoot Merlot von Barefoot Cellars aus dem renommierten Anbaugebiet Mendoza in den Vereinigten Staaten ist ein eleganter und vollmundiger Rotwein, der mit seinem facettenreichen Geschmacksprofil begeistert. Die Trauben für diesen feinen Tropfen werden sorgfältig von Hand gelesen und zu einem harmonischen und ausgewogenen Wein verarbeitet. Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Vanille machen diesen Merlot zu einem wahren Genuss für die Sinne. Perfekt für gemütliche Abende und besondere Gelegenheiten - ein echtes Highlight für Weinliebhaber. Genießen Sie den Barefoot Merlot zu herzhaften Gerichten, Pasta oder einfach pur zum Entspannen und Wohlfühlen. Ein Muss für jeden Weinliebhaber!

Datteln im Speckmantel, gegrilltes Fleisch, Fischpfanne mit buntem Gemüse

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Mendoza ist nicht weniger als das Herz des argentinischen Weinbaus. Als einer der neun großen Weinbauplätze der Welt macht es etwa 70% der gesamten Weinproduktion Argentiniens aus und liegt eingebettet in eine einzigartige postkartenreife Landschaft, die von den majestätischen Anden dominiert wird. Einzigartig an Mendoza ist das außergewöhnliche Terroir, geprägt von trockenen kargen Böden und einem fast wüstenhaften Klima mit heftigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Mit über 320 Sonnentagen im Jahr und nur geringen Niederschlägen bietet es den optimalen Bedingungen für den Weinanbau. Wasser zur Bewässerung der Reben wird durch ein Jahrhunderte altes System von Schmelzwasserkanälen, das von den Inkas erbaut wurde, zugeführt. Mendoza ist den meisten bekannt für seinen ausdrucksstarken Malbec, eine aus Frankreich stammende Sorte, die hier an den hochgelegenen Weinbergterrassen besonders gut gedeiht. Diese Weine bestechen durch reichhaltige Frucht, intensive Farbe und gut strukturierten Tanninen, welche sie zu ausgezeichneten Begleitern von gegrilltem Fleisch und Wildgerichten machen. Aber auch andere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, und Chardonnay gedeihen hervorragend in Mendoza und gewinnen zunehmend an Bedeutung. Die Region ist in mehrere Unterregionen aufgeteilt, von denen jede einzigartige Eigenschaften aufweist. Die Maipu-Ebene zum Beispiel ist für ihre schweren, tiefgründigen Weine und Bodegas bekannt, die so historisch sind wie die Straßen, die sie umgeben. Die Uco-Tal hingegen, etwas südlicher und höher gelegen, erzeugt elegantere, feinere Weine, die enormes Alterungspotential haben. Mendoza strahlt Charme und Authentizität aus und hat eine dynamische, junge Weinszene, die Tradition und moderne Technik auf harmonische Weise vereint. Ein Besuch in Mendoza ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber, das mehr als lohnenswert ist.

Das Weingut Barefoot Cellars schafft es wie kaum ein anderes, Weinmomente voller Lebensfreude, Ungezwungenheit und Qualität in einem Glas zu vereinen. Wer etwa an einem lauen Sommerabend einen kühlen Schluck des Chardonnay genießt, wird die erfrischende Säure, reife Apfelfrucht und einen Hauch von Vanille bemerken – diese Stilistik verdankt der Wein dem präzisen Zusammenspiel von Klima, Böden und Kellerkunst. Mit seinem unkomplizierten, aber charaktervollen Ausdruck spricht der Chardonnay von Barefoot sowohl Einsteiger als auch anspruchsvolle Entdecker an: Ein Wein, der Freude macht und gleichzeitig beeindruckt. Besonders in Erinnerung geblieben ist die lebhafte Stimmung bei einer spontanen Weinprobe direkt zwischen den Rebzeilen, als der Kellermeister lachend von den ersten Experimenten mit spanischen Trauben erzählte und stolz ein Fass vom neuen Tempranillo präsentierte.