Barolo DOCG Monfalletto

Historischer Wein des Guts, der durch sorgfältigen Verschnitt eines Großteils der Monfalletto-Lagen gewonnen wird. Weich, saftig und blumig im Geschmack mit wunderschön eingebundenen Tanninen und einem Duft mit Anklängen von reifen roten Beeren und Gewürzen. Er überzeugt zudem mit einem kraftvollen Körper und einem wunderschönen Gleichgewicht.
Restzucker:1.2 / Säuregehalt:

Zu würzigen Pasteten, Bandnudeln mit Pilzen oder Trüffeln ist er ein Hochgenuss.

94 Pkt. (Jg. 15) (James Suckling) 93 Pkt. (Jg. 15) (Parker Punkte - Wine Advocate) 93 Pkt. (Jg. 15) (Wine Enthusiast)

Barolo, auch bekannt als der 'König der Weine', stammt aus der prestigeträchtigen italienischen Region Piemont und wird ausschließlich aus der Nebbiolo-Traube gekeltert. Dieser edle Wein besticht durch sein komplexes Bouquet, das Noten von Rosen, Teer, Kirschen und getrockneten Kräutern vereint. Am Gaumen entfaltet Barolo reiche Aromen von reifen Früchten, Trüffel und Tabak, unterstützt durch seidige Tannine und eine bemerkenswerte Säure. Mit seiner robusten Struktur und langen Lagerfähigkeit ist Barolo ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse und festlichen Anlässen. Ein Muss für echte Weinkenner und Liebhaber italienischer Exzellenz.

Nebbiolo ist eine traditionsreiche und anspruchsvolle Rebsorte aus dem Piemont, Italien, die weltweit für ihre komplexen und eleganten Weine geschätzt wird. Bekannt ist sie vor allem für die Erzeugung von Barolo und Barbaresco, zwei der edelsten italienischen Weine. Ihre charakteristische tiefrote Farbe, intensiven Aromen von Rosen, Veilchen und roten Früchten sowie eine markante Säure und kräftige Tannine machen Nebbiolo zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit zunehmender Reife entwickelt der Wein komplexe Noten von Trüffel, Teer und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe und ideale Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolos und erleben Sie eine unvergleichliche Weinreise.

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.

Cordero di Montezemolo ist ein renommierter Produzent von qualitativ hochwertigen Weinen aus dem Piemont. Das Weingut gehört zu den ältesten und angesehensten der Region, mit einer reichen Tradition, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Das Familienunternehmen ist seit Generationen im Besitz der Familie und wird heute von Alberto Cordero di Montezemolo geführt, der sich voll und ganz der Produktion von Spitzenweinen verschrieben hat.

Die Weine von Cordero di Montezemolo zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Tiefe aus. Die Trauben werden auf den südlichen Hügeln des Piemont angebaut, wo das Terroir, das Klima und die Höhenlage perfekte Bedingungen für den Anbau traditioneller Rebsorten wie Barolo, Barbera, Nebbiolo und Dolcetto bieten.

Die Weine von Cordero di Montezemolo werden ausschließlich aus handverlesenen Trauben hergestellt und unterliegen einer langen Reifung in Holzfässern, um ihre vollen Aromen und Geschmacksnuancen zu entfalten. Die Produktion ist stark auf Nachhaltigkeit ausgerichtet und die Weine werden unter strenger Kontrolle hergestellt, um höchste Qualität und Integrität zu gewährleisten.

Als einer der bekanntesten Produzenten von Weinen aus dem Piemont hat sich Cordero di Montezemolo einen Ruf als einer der besten Produzenten von Barolo in der Region erworben und wird von Weinliebhabern und Experten auf der ganzen Welt hoch geschätzt. Mit seinem Engagement für traditionelle Weinherstellung und seiner Leidenschaft für hervorragende Weine bleibt Cordero di Montezemolo ein wichtiger Akteur in der Weinwelt.