Blangé - Arneis Langhe DOC Ceretto Aziende Vitivinicole

Der Blangé - Arneis Langhe DOC von Ceretto Aziende Vitivinicole ist ein erlesener Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Langhe im Piemont, Italien. Dieser Wein präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen und offenbart ein faszinierendes Bouquet von weißen Blüten, Birnen und einem Hauch tropischer Früchte. Am Gaumen beeindruckt der Blangé durch seine Frische und Lebendigkeit, die von einer gut ausbalancierten Säure getragen wird. Die feine Mineralität und der elegante Abgang machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und sommerliche Salate. Ceretto hat mit dem Blangé einen Weißwein kreiert, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und das Potenzial des Arneis auf eindrucksvolle Weise zur Geltung bringt.

Arneis ist eine alte, weiße Rebsorte aus dem Piemont in Norditalien, die wegen ihres aromatischen Profils und ihrer Vielseitigkeit geschätzt wird. Der Name 'Arneis' bedeutet im lokalen Dialekt „kleiner Racker“ – ein Hinweis auf die anspruchsvolle Pflege, die die Rebe benötigt. Dieser elegante Wein offenbart in der Nase verlockende Aromen von Birne, Aprikose und exotischen Blüten. Am Gaumen überzeugt er durch seine feine Mineralität, harmonisch eingebundene Säure und einen zarten Hauch von Mandeln und Kräutern im Abgang. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch- und Geflügelgerichten. Entdecken Sie die Frische und Raffinesse von Arneis – ein wahrer Geheimtipp aus Italien!

In Cerettos Weinen lebt das Piemont in seiner sinnlichsten Form: filigran, vielschichtig, voller Atmosphäre. Wer durch die Hügel zwischen Alba und Barolo wandert, entdeckt die Rebgärten von Ceretto an Lagen, in denen schon der Morgendunst den Duft von feuchter Erde mit Noten von Stein und Sommerkräutern mischt. Markant ist ihre Interpretation des Nebbiolo, der hier eine dunkle, fast schon seidige Eleganz annimmt. Besonders eindrucksvoll gelingt das beim Barolo Bricco Rocche, dessen erstes Glas förmlich leuchtet: Veilchen, Pflaumen und erdige Trüffelnoten steigen ins Bukett, am Gaumen Spannung aus reifer Kirsche, Würze, präziser Säure und filigranem Tannin – ein Wein wie ein Gemälde aus Licht und Schatten. Dieses Erlebnis prägt die Erinnerung an einen Mittag in einer Taverne oberhalb der Weinberge, als ein kühler Jahrgang sich im Glas mit jeder Minute neugieriger und offener zeigte und am Tisch ehrfürchtiges Schweigen auslöste. Ceretto steht damit für eine Stilistik voller Substanz, aber immer mit samtig verwobener Balance, die das Herz von Barolo und Barbaresco unverstellt sichtbar macht.