2023
Born Rosé Magnum
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- Verlockender Roséwein aus dem Anbaugebiet Katalonien
- Geschmacksnoten von saftigen roten Früchten
- Perfekter Begleiter für leichte Sommergerichte
- Elegantes, stimmiges Wechselspiel aus Frucht und Säure
- Magnumflasche für besondere Anlässe geeignet
Weinnotiz
Der Born Rosé Magnum von BORN ROSÉ ist ein eleganter und erfrischender Roséwein aus dem renommierten Anbaugebiet Katalonien in Spanien. Hergestellt aus den besten Trauben der Region, präsentiert sich dieser Wein mit einer zarten roséfarbenen Nuance und einem intensiven Aroma von frischen Erdbeeren, Himbeeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt der Born Rosé Magnum mit einer angenehmen Frische und einer lebendigen Säurestruktur, die ihn zu einem idealen Begleiter für die sommerliche Terrassenzeit macht. Genießen Sie diesen Roséwein zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch oder einfach solo als erfrischenden Aperitif. Ein wahrer Genuss für alle Roséliebhaber!
Serviervorschlag Born Rosé Magnum
Genießen Sie den Born Rosé Magnum aus Katalonien zu diesen Speisen:
- Fruchtiger Sommersalat mit Erdbeeren und Feta
- Gegrillten Garnelen mit Knoblauch und Zitrone
- Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln
Rebsorten von Born Rosé Magnum
Born Rosé Magnum ist ein Cuvée aus Grenache noir & TempranilloGrenache noir:
Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch. Tempranillo:
Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen. Katalonien - Anbaugebiet von Born Rosé Magnum
Eingebettet im Herzen Spaniens, am östlichen Ende der Iberischen Halbinsel, entfaltet sich das renommierte Weinanbaugebiet Katalonien. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, die Weine dieser Region zu verkosten, da sie eine beeindruckende Vielfalt an Aromen, Nuancen und Stilen offenbaren.
Katalonien ist bekannt für seine reiche Biodiversität und sein unterschiedliches Terroir, welches sich durch vier Hauptböden - Kreide, Lehm, Kalkstein und Schiefer - auszeichnet. Diese vielfältigen geologischen Gegebenheiten ermöglichen eine breite Palette an Weintrauben, darunter Garnacha, Monastrell, Macabeo, Parellada, und Xarel-lo sowie die internationale Sorte Cabernet Sauvignon.
Die Welterfolge aus Katalonien erheben sich jedoch mit der Produktion von Cava, dem spanischen Pendant zum Champagner. In der Region Penedés wird der Großteil dieser kräftig perlenden, erfrischenden Schaumweine hervorgebracht.
Die Bedeutung des regionalen Klimas kann man nicht übersehen. Die milden Winter und warmen, trockenen Sommer, beeinflusst durch das Mittelmeer und die Pyrenäen, bieten optimale Bedingungen für den Weinbau. In ihrer Komplexität reflektieren die Weine diese landschaftliche Vielfalt.
Weingüter wie Torres, Codorníu und Freixenet haben sich weltweit einen Namen gemacht, jedoch gibt es auch zahlreiche kleinere Weingüter, die Weine von außerordentlicher Qualität produzieren. Ein Juwel ist das Gebiet Priorat mit seinen steilen Lagen und dem einzigartigen 'Llicorella'-Boden, der mineralische, tiefgründige Rotweine hervorbringt.
Die Weinkultur in Katalonien ist tief verwurzelt, mit uralten Reben und modernen Anbaumethoden, die Hand in Hand gehen. Weinliebhaber werden von den kräftigen Rotweinen, eleganten Weißweinen und prickelnden Cavas begeistert sein, die die Essenz des Mittelmeers in jedem Schluck einfangen. Als Sommelier schätze ich die Geschmacksvielfalt, die diese Region zu bieten hat - von den körperreichen, beerigen Rotweinen bis hin zu den knusprigen, fruchtigen Weißweinen. Katalonien ist zweifellos ein Weinanbaugebiet, das auf keiner Weinroute fehlen sollte.
BORN ROSÉ - der Produzent von Born Rosé Magnum
Entdecken Sie den erfrischenden Born Rosé aus Katalonien, der perfekte Begleiter für laue Sommerabende und gesellige Grillpartys. Dieser feine Roséwein besticht durch sein fruchtiges Aroma von roten Beeren und einem Hauch von exotischen Früchten. Die lebendige Säure und die dezente Süße verleihen ihm eine angenehme Ausgewogenheit und machen ihn zu einem echten Genusserlebnis. Genießen Sie den Born Rosé als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Tapas. Tauchen Sie ein in die Welt der spanischen Weinkultur und lassen Sie sich von diesem charmanten Roséwein verzaubern. Cheers!
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | BORN ROSÉ |
Anbaugebiet | Katalonien |
Land | Spanien |
Weinsorte | Roséwein |
Serviertemperatur | °C |
Inverkehrbringer | BORN Brands BCN S.L., , El Born, Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 12.0000% Vol. |