Cabernet Sauvignon delle Venezie IGT

Der Cabernet Sauvignon delle Venezie IGT von Bolla ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Venetien in Italien. Dieser Wein überzeugt mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Eiche, was ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte macht. Er besticht durch seine kräftige Struktur, seine samtigen Tannine und sein langes Finish. Genießen Sie diesen Wein zu Fleischgerichten, Pasta und gereiftem Käse und lassen Sie sich von seinem vollen Geschmack begeistern. Ein perfekter Wein für besondere Anlässe und Genussmomente.

Ein herrlicher Begleiter zu Wild und würzigen Speisen.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Bolla ist ein preisgekrönter Produzent von Weinen und Proseccos aus Venetien in Norditalien. Seit seiner Gründung im Jahr 1883 hat das Unternehmen kontinuierlich innovative Weine produziert, die auf der ganzen Welt für ihre Qualität und ihren Geschmack bekannt sind.

Bolla ist vor allem für seine Valpolicella-Weine bekannt, die in den Hängen des Monte Lessini heranreifen, wo die Weinberge von einer sanften Brise aus dem Gardasee gekühlt werden. Die Valpolicella-Weine von Bolla zeichnen sich durch ihre dunkle Farbe, die Aromen von Kirschen und Beeren und den vollmundigen Geschmack aus.

Die Proseccos von Bolla haben ebenfalls einen hervorragenden Ruf und sind perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur zum Entspannen geeignet. Mit ihrem feinen Mousse und ihren frischen, fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsichen sind sie der perfekte Begleiter für ein leichtes Sommeressen oder einen gemütlichen Abend zu Hause.

Bolla ist ein Unternehmen mit langjähriger Erfahrung und einem tiefen Verständnis für die Kunst der Weinherstellung. Jede Flasche, die das Werk verlässt, ist das Ergebnis von Leidenschaft, Hingabe und dem Streben nach Perfektion. Probieren Sie die Weine und Proseccos von Bolla und Sie werden verstehen, warum sie zu den besten Italiens gehören.