Caliterra Reserva Merlot

Der Caliterra Reserva Merlot von Vina Caliterra ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Colchagua Valley in Chile. Dieser Merlot überzeugt mit seiner tiefroten Farbe und seinem intensiven Bouquet von dunklen Früchten, Gewürzen und rauchigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit reifen Tanninen und einer angenehmen Säure, die ihm eine gute Struktur verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleitung zu rotem Fleisch, Pasta und Käse. Genießen Sie den Caliterra Reserva Merlot bei einer Temperatur von 16-18°C und lassen Sie sich von seinem vielschichtigen Geschmackserlebnis verzaubern. Ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber von chilenischem Rotwein.

Bei 16 Grad Celsius servieren, passt gut zu geschmortem Fleisch, Pasta & Pizza aber auch zu pikantem Käse. Wir empfehlen, den Wein jung zu genießen.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Das Colchagua Valley, eingebettet in die zentralen Ebenen Chiles und begünstigt durch sein einzigartiges mediterranes Klima, ist ein wahres Meisterwerk der Natur, das innovative Winzerei und traditionelle Methoden vermählt. Als Sommelier kann ich nicht anders, als vollkommen hingerissen zu sein von dieser Ausnahme-Region, die das Beste aus dem 'Land der poetischen Hügel' schöpft. Angelegt wie ein edles Band, das sich von den Anden zum Pazifik erstreckt, sehen wir im Colchagua Valley eine faszinierende Vielfalt an Mikroklimas und Bodenbeschaffenheiten. Es formt wahrhaftige Cruise für den Weinbau, in denen jede Rebsorte ihre Charaktereigenschaften voll entfalten kann. Während die kühleren Küstenregionen den Weißen ihre frische Säure verleihen, profitieren die kräftigen Rotweine im Landesinneren von der heißen Sonne und den kühlen Nächten. Die Region ist bekannt für ihre hohe Konzentration an Rotweinsorten, insbesondere Cabernet Sauvignon, Carmenère und Syrah. Die Weine aus dem Colchagua Valley sind weltbekannt für ihre tiefrote Farbe, ihre komplexe Struktur und reichhaltige Fruchtaromen, die von reifen, dunklen Beeren bis hin zu schwarzen Kirschen reichen. Sie besitzen eine außergewöhnliche Tiefe und Breite, die durch feine Tannine und eine dezente Säure perfekt ausbalanciert wird. Im Hintergrund blitzen angenehme Gewürznoten und ein unnachahmlicher mineralischer Touch hervor, der sie verführerisch und unaufhörlich nachklingend macht. Es ist jedoch nicht nur die Qualität der Weine, die das Colchagua Valley zu einem ganz besonderen Ort macht. Es ist auch die Sorgfalt und Hingabe, die die Winzer in jeden Aspekt ihrer Arbeit stecken, von der Rebenpflege über die Ernte bis zur Vinifikation. Ihre Leidenschaft spiegelt sich unverkennbar in jedem Glas Wein wider, das aus dieser bemerkenswerten Region stammt. Für den anspruchsvollen Weinliebhaber bietet das Colchagua Valley eine einmalige Entdeckungsreise durch die Vielfalt und Tiefe des chilenischen Terroirs. Es ist ein Musterbeispiel dafür, wie Umgebung, Menschen und Methoden zusammenspielen, um etwas Wahrhaft Großartiges zu schaffen- Weine von au

Vina Caliterra ist ein herausragender Winzer aus dem zentralen Tal von Chile. Seine Weine zeichnen sich durch ihre großartige Qualität, ihr intensives Aroma und ihre aromatische Komplexität aus. Die Weine von Vina Caliterra sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Leidenschaft für die Weinherstellung und die Liebe zur Natur. Der Winzer nutzt moderne Technologie und traditionelle Herstellungsmethoden, um seinen Weinen ihre charakteristischen Eigenschaften zu verleihen. Die Trauben werden handgepflückt und nach sorgfältiger Auswahl sorgfältig fermentiert und in Eichenfässern gelagert. Vina Caliterra hat eine breite Palette an Weinen im Angebot, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc und viele mehr. Ob für einen besonderen Anlass oder zum Teilen mit Freunden und Familie, die Weine von Vina Caliterra sind ein Genuss für alle Weinliebhaber.