
Casal Garcia Sweet
6,04 €
8,05 € / l
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- Vinho Verde Anbaugebiet Portugal
- Süßer, fruchtiger Geschmack
- Gelbgrüne Farbe mit feinen Blasen
- Ideal zu Desserts und Vorspeisen
- Erfrischend, leicht und angenehm süß
Weinnotiz
Der Weißwein Casal Garcia Sweet von Aveleda ist ein herrlich süßer Tropfen aus dem renommierten Anbaugebiet Vinho Verde in Portugal. Mit seiner leuchtend goldenen Farbe verführt er bereits optisch und verspricht ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von reifen Pfirsichen, Birnen und Zitrusfrüchten, die von einer leichten floralen Note begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Casal Garcia Sweet vollmundig und saftig mit einer angenehmen Süße, die perfekt ausbalanciert ist. Ein idealer Begleiter zu Desserts, Fruchtsalaten oder einfach zum Genießen in geselliger Runde. Dieser verführerische Weißwein ist ein absoluter Genuss und versprüht mediterranes Lebensgefühl pur. Gönnen Sie sich eine Auszeit und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack des Casal Garcia Sweet verzaubern. Cheers!
Serviervorschlag Casal Garcia Sweet
Der fruchtige Weißwein Casal Garcia Sweet von Aveleda passt hervorragend zu folgenden Gerichten:
- Zitronenhähnchen mit Gemüsereis
- Gegrillter Fisch mit Kräuterbutter
- Frischer Obstsalat mit Minze
Rebsorten von Casal Garcia Sweet
Casal Garcia Sweet ist ein Cuvée aus Arinto, Loureiro & TrajaduraArinto:
Arinto ist eine bemerkenswerte weiße Rebsorte aus Portugal, die für ihre Frische und Vielseitigkeit bekannt ist. Sie besticht durch lebendige Säure und ein faszinierendes Aromenspektrum von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und mineralischen Noten. Diese Traube wird oft in den Anbauregionen Vinho Verde und Bucelas kultiviert, wo sie ideale Bedingungen findet, um Weine mit präziser Struktur und langanhaltendem Abgang zu produzieren. Arinto-Weine eignen sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie mit Arinto eine spannende Facette der portugiesischen Weinkultur, die Frische und Komplexität in jedem Glas vereint. Loureiro:
Loureiro ist eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus dem Norden Portugals, besonders geschätzt in der Region Vinho Verde. Ihr Name, der auf Deutsch „Lorbeer“ bedeutet, weist auf das betörende, aromatische Bouquet hin, das an Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Kräuter erinnert. Loureiro-Weine überzeugen durch ihre Frische, lebendige Säure und klare Mineralität, was sie zu idealen Begleitern von Meeresfrüchten, Salaten und leichten Gerichten macht. Ob als sortenreiner Wein oder Teil einer Cuvée, Loureiro bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die sonnenverwöhnte Landschaft Portugals einfängt und Weinliebhaber immer wieder begeistert. Trajadura:
Die Trajadura ist eine faszinierende Rebsorte, die vorwiegend in der nordportugiesischen Region Vinho Verde sowie im benachbarten Galicien in Spanien kultiviert wird. Diese Sorte beeindruckt mit ihrem harmonischen Profil und bringt frische, lebendige Weißweine hervor, die durch ihre zarte Fruchtigkeit und elegante Säure bestechen. Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten verleihen dem Trajadura-Wein seine unwiderstehliche Leichtigkeit und machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte, Meeresfrüchte oder einfach pur als erfrischenden Aperitif. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den Charme dieser besonderen Rebsorte! Vinho Verde - Anbaugebiet von Casal Garcia Sweet
Vinho Verde, was übersetzt 'grüner Wein' bedeutet, ist weit mehr als nur ein Weinanbaugebiet in Portugal. Es ist ein Symbol für die reiche Weinkultur des Landes und ein Testament für die Exquisität, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt genießen. Als Sommelier kann ich die Einzigartigkeit dieses Anbaugebietes aus der ersten Hand bestätigen.
Vinho Verde erstreckt sich von der spanischen Grenze bis zum Atlantischen Ozean und ist mit rund 21.000 ha Rebfläche das größte DOC (Denominação de Origem Controlada) Gebiet Portugals. Dieses pittoreske Weingebiet wird durch seine Granitböden, das kühle maritime Klima und eine reiche Auswahl an einheimischen Rebsorten charakterisiert, die auf den sonnenbeschienenen Hängen entlang der Flüsse wachsen.
Die Weißweine aus Vinho Verde sind unter den bekanntesten und meistgenossenen aus dieser Region. Sie sind in der Regel leicht, spritzig und erfrischend mit einem charakteristischen perlenden Gefühl am Gaumen, liefern Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Steinen, woraus resultiert ein erstaunlich ausgewogener Geschmack, der das Herz jeder Weißweinliebhaber höher schlagen lässt.
Die Rotweine sind im Vergleich stärker und rustikaler, mit tiefer Farbe und ausgeprägten Tanninen. Alvarinho, Loureiro und Trajadura für die Weißweine und Vinhão für die Rotweine sind einige der wichtigen Rebsorten, die die Identität von Vinho Verde ausmachen.
Die Weine aus Vinho Verde sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie sind außerdem sehr vielseitig, können gut als Aperitif serviert werden oder hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch passen.
Vinho Verde ist also nicht nur ein Wein, sondern auch ein Ausdruck von Portugals reicher Weintradition und Vielfalt. Jeder Schluck offenbart die magische Kombination von Sonne, Boden und Menschenhand, die ihn hervorgebracht hat. Als Sommelier kann ich nur empfehlen, diese einzigartigen Weine zu entdecken und sich selbst von ihrer Köstlichkeit zu überzeugen.
Aveleda - der Produzent von Casal Garcia Sweet
Südlich von Penafiel, eingebettet zwischen uralten Kamelien und Baumriesen, versteckt sich Quinta da Aveleda wie ein lebendiges Mosaik aus Geschichte, Weinreben und überbordender Natur. Wer das Tor zum Weingut passiert, atmet nicht einfach nur die mild-feuchte Luft des Vinho Verde, sondern spürt förmlich die Energie, die diesem Ort innewohnt. Die Weine der Aveleda entdecken Kenner bevorzugt zur Zeit der Traubenblüte – dann, wenn der Duft der Loureiro-Traube in der Luft liegt und sich mit dem Duft des Mooses und den leichten Nebeln der nahen Flusstäler mischt. Besonders eindrucksvoll tritt der Aveleda Loureiro hervor: Eine Nase voller weißer Blüten, frischer Limettenschale und ein Hauch nasser Stein, am Gaumen dann vibrierend klar, mit filigraner Mineralik, zart salziger Kühle und dem typischen Prickeln, das Vinho Verde so heiter macht. Unvergessen bleibt das erste Probieren eines 2022er Loureiro nach einer nächtlichen Ernte, als der Kellermeister stolz von der besonders langsamen, kühlen Reife des Jahrgangs erzählte – ein Jahrgang, in dem Aromatik und Frische wie selten zuvor verschmolzen.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen.
** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten
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Zusatzinformationen
Winzer | Aveleda |
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Anbaugebiet | Vinho Verde |
Land | Portugal |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 6-8 |
Inverkehrbringer | Aveleda S.A., Av. São Miguel 2, 4560-570 Penafiel, Portugal |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | süß |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 9 |