Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois S.C.A. Chateau d'Agassac

Der Château d'Agassac Haut-Médoc AC - Cru Bourgeois aus dem renommierten Weingut Château d'Agassac ist ein eleganter Rotwein aus der berühmten Weinregion Haut-Médoc in Bordeaux, Frankreich. Dieser exquisite Tropfen verkörpert die Tradition und Expertise, die mit dem Titel Cru Bourgeois verbunden sind. Der Château d'Agassac präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und beeindruckt mit einem komplexen Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen, Tabak und feinen Eichenholznuancen. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Säure, die in einem langen, eleganten Abgang mündet. Dieser Wein wird hauptsächlich aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Anteil Petit Verdot gekeltert, die ihm seine Tiefe und Finesse verleihen. Der Château d'Agassac ist ein hervorragendes Beispiel für einen charaktervollen und finessenreichen Bordeaux, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Durch seine Vielschichtigkeit und Struktur eignet sich dieser Rotwein ausgezeichnet als Begleiter zu edlen Fleischgerichten, wie Lamm oder Rinderfilet, sowie zu reifem Käse. Genießen Sie ihn am besten bei einer Temperatur von etwa 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Rundum ein Wein, der besondere Anlässe veredelt und einem anspruchsvollen Gaumen Freude bereitet.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Wenn man durch die ehrwürdigen Mauern von Château d'Agassac geht, fühlt man unmittelbar die große Erzählkraft dieses Ortes: Hier, im Herzen des Haut-Médoc, entstehen Weine, die nicht nur Handwerkskunst, sondern auch das tiefe Gespür der Winzer für ihren Landstrich widerspiegeln. Das aus dem 13. Jahrhundert stammende Château thront auf seinen Kiesinseln – eine Szenerie, die Weinliebhaber mit einer ganz eigenen Magie empfängt. Ein Besuch bleibt unvergessen, etwa wenn bei einer Abendverkostung die tiefrote Cuvée im Glas ruht und die untergehende Sonne das Gestein golden glimmen lässt. Im Glas überzeugt der Château d'Agassac Haut-Médoc durch seine ungemein präzise aromatische Linie: Kräftige schwarze Johannisbeere, ein Hauch frisch gemahlener Grafit und eine feine florale Komponente, die an Veilchen erinnert. Am Gaumen fest verwoben, mit kühler Mineralik, seidigen Tanninen und beeindruckender Persistenz – ein Paradebeispiel für zeitgenössischen Bordeaux, der seine Herkunft mit spürbarer Handschrift präsentiert.