Château d'Aussières Rosé

Der Château d'Aussières Rosé ist ein fein ausbalancierter und eleganter Roséwein, der von der renommierten Domaine d'Aussières im südfranzösischen Anbaugebiet Corbières produziert wird. Die Trauben für diesen Wein stammen von den sanften Hügeln des Château d'Aussières, dessen Weinberge von einer kühlen Brise aus dem nahen Mittelmeer beeinflusst werden. Dadurch erhält der Wein seine charakteristische Frische und seine fruchtigen Aromen von roten Beeren, Kirschen und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich der Château d'Aussières Rosé vollmundig, mit einer lebhaften Säure und einem angenehmen Abgang. Der perfekte Begleiter zu sommerlichen Gerichten wie Salaten, leichten Pastagerichten oder gegrilltem Fisch.

Da der Château d'Aussières Rosé ein frischer und fruchtiger Wein ist, passen dazu leichte Gerichte wie Salate, gegrilltes Gemüse, Fischgerichte, gegrilltes Fleisch oder Tapas. Auch leichte Pasta-Gerichte, Quiches oder Sandwiches sind eine gute Wahl. Man kann auch Käse und Crackers als Beilage servieren. Letztendlich hängt es aber auch von persönlichen Vorlieben ab.

Domaine d'Aussières ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Languedoc Roussillon in Südfrankreich. Die Winzer haben ihre Wurzeln fest im Boden der Region verankert und haben es sich zur Aufgabe gemacht, Weine von höchster Qualität und mit unvergleichlichem Geschmack zu produzieren. Die Reben gedeihen auf den sonnenverwöhnten Hügeln der Ausläufer der Pyrenäen und profitieren von den kühlen, feuchten Winden, die vom nahen Mittelmeer heranwehen. Die Weinberge werden nach den neuesten ökologischen Methoden bewirtschaftet, um sicherzustellen, dass jede Traube ihr volles Potenzial entfaltet.

Das Angebot der Domaine d'Aussières umfasst eine breite Palette von Weinen, angefangen bei eleganteren Weiß- und Roséweinen bis hin zu kraftvollen Rotweinen. Die Weine sind das Ergebnis harter Arbeit und intensiver Leidenschaft, die von den Winzern in jeden Schluck Wein eingeflossen ist. Egal, ob man sich für einen erfrischenden Weißwein oder einen vollmundigen Rotwein entscheidet, die Weine von Domaine d'Aussières sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Das Weingut wurde in den letzten Jahren vielfach ausgezeichnet und hat sich zu einem der führenden Produzenten der Region entwickelt. Der freundliche und kompetente Service auf dem Weingut, gepaart mit dem unvergleichlichen Aroma und Geschmack der Weine, machen Domaine d'Aussières zu einem unverzichtbaren Ziel für Weinliebhaber und Touristen gleichermaßen.